メロンとスイカの歴史
シルヴィア・ラブグレン 龍 和子
「食」の図書館

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【内容紹介】
メロンはその昔、「魅力的だがきわめて危険」とされていた!? アフリカからシルクロードを経てアジア、南北アメリカへ…。先史時代から現代までの、世界のメロンとスイカの複雑で意外な歴史を追う。レシピ集付き。