毎日のホーローレシピ -作る・食べる・保存がこれ1つで-
真藤 舞衣子
講談社のお料理BOOK

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【内容紹介】
直火調理、オーブン料理もOK。そのまま保存、冷凍保存もOK。前菜からメイン、お菓子作りまで大活躍するホーロー容器の多種多様な使い方とレシピを紹介します。