火災と消防の科学
齋藤 勝裕
SUPERサイエンス

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【内容紹介】
「燃える」を科学すると、「消す」がわかる! ものが燃える要素は「可燃物」「酸素」「温度」の3つ。江戸時代の消火方法、大油田の火災の消火方法などをひも解きながら、火災と消防を科学的な見地からわかりやすく解説する。