太りぎみ、糖尿病の人は、「ざるそば」はダメ。「ステーキ」を食べなさい -あなたの食事の常識は間違いだらけ!ヘモグロビンA1cがぐんぐん下がる食べ方とは-
栗原 毅 主婦の友インフォス

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【内容紹介】
ステーキvsざるそば。血糖値を上げ、糖尿病に良くないのはどちら? 糖尿病に関する間違えやすい誤りを、一問一答で徹底解説する。『健康』掲載記事を基に再編集。