脳神経外科医が教える糖質制限ホントの話 -メタボ・糖尿病を本気で改善したい人のための本-
石原 信一郎

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【内容紹介】
「糖質制限はやっていいの?悪いの?」に答える本。脳神経外科医が、糖質制限の基本的な意味ややり方とともに、それを実行するときに何を注意すればいいのか(どのような栄養素を補給すべきか)を具体的に伝える。