高脂血症を予防する肉も揚げ物もガマンしないおいしいレシピ -高脂血症の原因は「脂」ではなく「糖質」なのです!-
氏家 弘 川上 文代

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【内容紹介】
糖質制限こそが高脂血症改善のカギ! 糖質を減らしつつ栄養素がたくさん摂れるよう、おかずに含まれる栄養素や献立を組むヒントを掲載。126のおかず&おつまみレシピを紹介する。