人気料理家自慢の肉レシピ-エッセ史上最強!

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【内容紹介】
人気料理家が繰り返しつくる肉おかずから、肉の名店の人気メニュー、3大節約肉のボリュームおかずまで、肉料理のレシピをたっぷり紹介。電子ブックの袋とじQRコード付き。『ESSE』別冊付録に掲載の内容を再構成。