本当は怖い!こんな「長持ち食品」-レトルト、冷凍、総菜、加工食品、輸入品、調味料… ここだけはチェック!
南 清貴

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予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
知らぬ間に食卓に潜む、実はあぶない食べ物。安心な食べ物を選び取るにはどうしたらいいのか。コンビニやスーパーなどに並ぶ「長持ち食品」の現実に迫り、そこからどう「自分と家族の健康」を守っていくかを考える。