疲れた日のスープ頑張る日のスープ-いつもの食材で作れる薬膳レシピ
山田 奈美

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【内容紹介】
風邪っぽい症状に「かぼちゃの濃厚ポタージュ」、アンチエイジングに「カリフラワーと長ねぎの白いスープ」…。毎日の食事こそ何よりの薬になるという、薬膳の考え方をベースにしたスープレシピを紹介します。