40代で体脂肪率14%の料理研究家が実践する筋肉をつくるスープ
牛尾 理恵

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【内容紹介】
肉がメインのスープ、大豆・大豆製品・豆のスープ、魚・貝の缶詰を使ったスープ…。筋肉をつくるのに必要なタンパク質、ビタミン、ミネラルを効率的に1品で摂れるスープのレシピ47品を紹介する。