基礎からわかるおいしいカキ栽培
倉橋 孝夫 大畑 和也

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【内容紹介】
これから新しくカキ栽培を始めようとする人や、始めて間もない人の技術レベルを引き上げる基礎本。「最適LAI(葉面積指数)早期確保」の生産・園地管理を軸に、慣行より収量を高めつつ高品質果実を収穫する技術を解説する。