カラダに効く!タンパク質まるわかりBOOK
藤田 聡


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【内容紹介】
貧血、免疫力の低下、肌あれ、うつ病…。体や心の不調はタンパク質で解決できる! タンパク質の機能や、タンパク質を上手に摂る方法をイラストとともに解説する。タンパク質たっぷりレシピ、食品タンパク質量表も収録。