さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

さば(鯖)

時短!簡単!さば缶をたべる。 -和食・洋食・サラダ・小皿・丼・サンドウィッチ・パスタ・おつまみ…カンタン美味しいさば缶レシピ-


時短!簡単!さば缶をたべる。 -和食・洋食・サラダ・小皿・丼・サンドウィッチ・パスタ・おつまみ…カンタン美味しいさば缶レシピ-
大石 亜子
DIA Collection

予約数: 8
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
生のさばよりも栄養豊富! 熟成されたさば缶でカンタン美味しい料理を作ろう。さばオムレツ、さばの味噌餃子、さばと厚揚げのとろ〜りあんかけ、さばサンドなど、缶詰だからできる便利なレシピを紹介する。

さば缶使いきり!


さば缶使いきり!
レタスクラブMOOK 安うま食材使いきり!

予約数: 6
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
体によくて、調理がラク、値段も手ごろな「さば缶」。定番のさばみそ煮やキムチ煮から、炊き込みご飯、さばサンドまで、アレンジしやすい水煮缶を中心に、おいしい使い切りレシピを紹介。『レタスクラブ』掲載に加筆・再構成。

女子栄養大学栄養クリニックのさば水煮缶健康レシピ


女子栄養大学栄養クリニックのさば水煮缶健康レシピ
女子栄養大学栄養クリニック 田中 明

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
中性脂肪、コレステロールを下げ、血糖値、血圧を改善! ねぎ味噌さばそぼろ、水菜とさば水煮缶の白和え、スープカレーなど、さばの水煮缶を使った簡単血液サラサラレシピを多数紹介します。電子版が読めるQRコード付き。

毎日、サバ缶 -飽きないサバ缶 珠玉のレシピ ちょっとのアレンジでおいしさ無限大 夜遅く帰った日もこれさえあれば!-


毎日、サバ缶 -飽きないサバ缶 珠玉のレシピ ちょっとのアレンジでおいしさ無限大 夜遅く帰った日もこれさえあれば!-
日経ホームマガジン 日経おとなのOFF

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
ひき肉代わりにサバの缶詰を使う料理から、丼、スープ、パーティ料理、お弁当おかずまで、サバ缶の珠玉のレシピを紹介します。しめサバを使ったレシピも収録。『日経おとなのOFF』掲載に加筆し書籍化。

まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ


まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ
きじま りゅうた
青春新書PLAY BOOKS

予約数: 20
予想待ち時間: 10か月程度
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【内容紹介】
サバ缶にひと工夫加えて、絶品おつまみに! 和えるだけの「サバの薬味ポン酢和え」、市販の惣菜と混ぜるだけの「ポテサバ」、フライパンひとつでできる「アクアパッツァ」など、簡単レシピを紹介します。

サバが好き! -旨すぎる国民的青魚のすべて 全さば連監修-


サバが好き! -旨すぎる国民的青魚のすべて 全さば連監修-
池田 陽子 全日本さば連合会

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
サバを愛する全ての人に捧げる「サバ読本」。究極の定番サバ料理から、有名ブランドサバの魅力、絶品のサバグルメを楽しめる街までを紹介。サバの基礎知識、日本に根付くサバ信仰などサバの深すぎる話も収録。
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