さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

だいず(大豆)

おおいなるだいずいちぞく


おおいなるだいずいちぞく
はしもと えつよ

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
このいちぞく、マジでやばい! 姿を変えてぞくぞくと食卓に現れる、だいずいちぞくの謎が、いま明かされる-。だいずのことがよくわかる、マメ知識も満載の、楽しい絵本。

ちょい足し蒸し大豆ダイエット(MAGAZINE HOUSE MOOK Dr.クロワッサン)


ちょい足し蒸し大豆ダイエット(MAGAZINE HOUSE MOOK Dr.クロワッサン)
MAGAZINE HOUSE MOOK Dr.クロワッサン

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
15キロ瘦せた医師が続ける、ちょい足し蒸し大豆ダイエットを紹介。蒸し大豆の健康メリットを解説した上で、蒸し大豆を使った時短そうざいやサラダ、作り置き、定番料理を紹介。大豆ミートを使ったレシピも掲載する。

大豆発酵食健康法。-女性のカラダを守る(MAGAZINE HOUSE MOOK)


大豆発酵食健康法。-女性のカラダを守る(MAGAZINE HOUSE MOOK)
MAGAZINE HOUSE MOOK

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
女性医療の知識を身につけ、<大豆×発酵>食品で心身を調えましょう。大豆発酵調味料など、毎日続けられる賢い食べ方を紹介。また、更年期の問題と解決法を専門家が検証します。『クロワッサン』掲載を加筆・再編集。

おから


おから
レタスクラブMOOK 安うま食材ダイエット!

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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OKINAWA豆腐×magic=Healthy & Beauty


OKINAWA豆腐×magic=Healthy & Beauty
新崎 亜子

予約数: 1
予想待ち時間: 2週程度
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おからレシピ -おいしく食べてやせる&代謝アップ-


おからレシピ -おいしく食べてやせる&代謝アップ-
石澤 清美
食べてすこやかシリーズ

予約数: 7
予想待ち時間: 2か月程度
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ダイズの大百科


ダイズの大百科
国分 牧衛
まるごと探究!世界の作物

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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【内容紹介】
作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。ダイズという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、日本・世界のダイズ作、ダイズの加工と利用等を写真とともに解説する。

おばあちゃんのくろまめ


おばあちゃんのくろまめ

鎌田 暢子
かがくのとも

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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医師が教える!おからダイエット -おからコーヒーで10kgやせた!-


医師が教える!おからダイエット -おからコーヒーで10kgやせた!-
工藤 孝文 大柳 珠美
TJ MOOK

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
コーヒーやスープに入れるだけ、おかずやデザートにかけるだけで簡単にやせる! おからをつかったダイエット法を公開。いつものおかずにおからを加えるレシピや、白米や小麦粉のかわりにおからを使ったメニューも紹介する。

大豆ミートのヘルシーレシピ -お肉好きも満足!-


大豆ミートのヘルシーレシピ -お肉好きも満足!-
坂東 万有子

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
大豆ミートを使った主菜にできるボリュームおかずから、和えものやスープなど“あと一品”に適した副菜まで、家庭で作りやすい「普段のおかず」レシピを紹介。つくりおきレシピや時短レシピも収録する。
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