体においしい煮出しまいたけ
難波 宏彰

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【内容紹介】
まいたけには、免疫力をアップする、血糖値や血圧をコントロールする、内臓脂肪を落とすといった健康効果があります。まいたけの有効成分をより摂りやすくする「煮出しまいたけ」のレシピなどを紹介します。