さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

サラダ

認知症専門医が毎日食べている長寿サラダ


認知症専門医が毎日食べている長寿サラダ
白沢 卓二


予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
認知症や生活習慣病、メンタル不調などの病気をシャットアウト! 認知症専門医が長寿サラダの基本を解説し、「免疫力を高める」「脳も体も若返る」「腸内環境がよくなる」の目的別に86レシピを紹介する。

世界のサラダ図鑑-驚きの組み合わせが楽しいご当地レシピ304


世界のサラダ図鑑-驚きの組み合わせが楽しいご当地レシピ304
佐藤 政人


予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
世界には、日本人の知らないサダラがたくさん存在する。サヤインゲンとジャガイモの温かいサラダ、ホウレン草とイチゴのサラダなど、それぞれの地域の風土や伝統を色濃く反映したご当地サラダを、レシピ付きで紹介する。

Salad Cafeのとっておきサラダベストセレクション-おうちで作る!!デパ地下の味


Salad Cafeのとっておきサラダベストセレクション-おうちで作る!!デパ地下の味


予約数: 27
予想待ち時間: 7か月程度
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【内容紹介】
デパ地下の人気サラダショップ「Salad Cafe」。定番サラダから付け合わせサラダ、おかずサラダ、デザートサラダまで、その珠玉のレシピ202品を掲載する。プロが教えるサラダのコツも収録。

手作りドレッシングなら毎日が極上サラダ(NHKテキスト NHKまる得マガジン)


手作りドレッシングなら毎日が極上サラダ(NHKテキスト NHKまる得マガジン)
神成 マサヨ 日本放送協会 NHK出版
NHKテキスト NHKまる得マガジン

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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パワーサラダレシピ-元気と美と免疫力を高める最強の一皿 パワーサラダ専門店ハイファイブサラダのPFCバランス理論! +ドレッシング、スムージー、スープ、スイーツ


パワーサラダレシピ-元気と美と免疫力を高める最強の一皿 パワーサラダ専門店ハイファイブサラダのPFCバランス理論! +ドレッシング、スムージー、スープ、スイーツ
ハイファイブサラダ 西岡 麻央 主婦の友社

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
家庭でも手軽に作れるパワーサラダを提案。PFCバランス理論に基づき、たんぱく質、脂質、炭水化物をバランスよく取れる49のレシピを紹介する。冷凍食材、コンビニちょい足し食材、ドレッシングバリエなども収録。

光るサラダ-サラダ上手になるための26のヒント


光るサラダ-サラダ上手になるための26のヒント

有元 葉子

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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【内容紹介】
サラダには、野菜の扱い方や調味料のまぶし方にも大事なルールがある。「果物は赤唐辛子+塩でサラダになる」「ポテトサラダはシンプルに」など、サラダ上手になるための26のヒントをレシピとともに紹介する。

レンチンホットサラダ-電子レンジで1回加熱するだけ


レンチンホットサラダ-電子レンジで1回加熱するだけ
小田 真規子

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
食卓のメインとなるサラダ、主菜に添えるサラダ、軽くつまめるサラダ…。電子レンジで1回加熱するだけの、手軽でおいしいホットサラダを紹介します。体をきれいにするおすすめ野菜&果物リスト付き。

毎日食べても飽きないサラダ


毎日食べても飽きないサラダ
望月 文子

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
ドレッシングやソース、野菜の組み合わせは無限大! 1月から12月まで、季節の移り変わりに合わせたサラダレシピを紹介します。冷蔵庫の残りものから探せる「逆引き」ページ付き。SNSの投稿写真をもとに書籍化。

つくりおきサラダとおかずサラダの本-すぐ出来、ヘルシー、野菜たっぷり!の147レシピ


つくりおきサラダとおかずサラダの本-すぐ出来、ヘルシー、野菜たっぷり!の147レシピ

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
雑誌『エッセ』で人気のサラダが満載のレシピ集。毎日がラクになる「つくりおきできるサラダ」から、忙しい人やビギナーにうれしい「パパッとつくれる簡単おかずサラダ」まで、147レシピを紹介します。

ホテルオークラ元総料理長の夫と料理家の妻、わが家のおかずサラダ


ホテルオークラ元総料理長の夫と料理家の妻、わが家のおかずサラダ
根岸 規雄 石原 洋子

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
たっぷりの野菜に肉や魚介のたんぱく質が加わったサラダ、それが「おかずサラダ」。ホテルオークラの元総料理長の夫と料理家の妻が、一品で大満足の「おかずサラダ」を提案する。
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