さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

スポーツ栄養学

北海道日本ハムファイターズの食事術-選手が育つ「食事」の秘密 FIGHTERS公式ガイド 改訂版


北海道日本ハムファイターズの食事術-選手が育つ「食事」の秘密 FIGHTERS公式ガイド 改訂版
日本ハム株式会社

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
北海道日本ハムファイターズの栄養サポートを行う、日本ハム中央研究所の管理栄養士が、プロの選手が実践する食事術を紹介する。選手インタビューも掲載。ステッカー付き。ジャケット裏に体調管理表あり。

パフォーマンスが変わる!アスリートのための栄養と食事


パフォーマンスが変わる!アスリートのための栄養と食事
山田 聡子

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
質のよい食事が、アスリートの身体も心も強くする! 栄養素とエネルギーの基礎知識から、競技タイプ別の栄養補給例までわかりやすく解説するとともに、アスリートのための栄養をバランスよく含んだおいしいレシピを紹介する。

筋肉がよろこぶ最高の食べ方


筋肉がよろこぶ最高の食べ方
坂詰 真二

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
筋肉が減ると太りやすくなる。大切なのは、筋肉をつける食事。無理なく引き締まった体をつくる「育筋食」のコツ、バラエティ豊かな「育筋食」のメニュー例、そして外食や中食でもできる「育筋食」などを紹介する。

身体づくりと食べ物のはなし-みんなのスポーツ栄養学


身体づくりと食べ物のはなし-みんなのスポーツ栄養学
山田 昌彦

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
栄養摂取に関する基礎的研究を行う著者が、直接スポーツ選手に接して得られた情報からスポーツ選手の栄養摂取の問題点を探り出し、わかりやすく解説。「食べものと食べ方」がヒトの体調にいかに影響を与えているかを伝える。

スポ飯-世界で戦うアスリートを目ざす子どもたちに


スポ飯-世界で戦うアスリートを目ざす子どもたちに
橋本 玲子

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
しっかり食べて強くなろう! アスリートを目ざす子どもたちのために強い体をつくるスポーツ食「7つのルール」を解説し、肉・魚介類・卵といった食材別にレシピを紹介する。長谷川峻太らラグビー選手へのインタビューも掲載。

アスリートキッズの未来ごはん-成長期のごはんがアスリートキッズの未来を作る


アスリートキッズの未来ごはん-成長期のごはんがアスリートキッズの未来を作る
浮田 浩明 山田 裕司

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
食べることがアスリートの基礎をつくる。成長期の体に必要な高カロリー、高たんぱくのおかず、野菜、麵類、ご飯もの、スープ、スイーツのレシピを紹介。1皿で栄養バランスが取れる一品料理も多数提案する。

筋肉の栄養学-強いからだを作る食事術(朝日新書 713)


筋肉の栄養学-強いからだを作る食事術(朝日新書 713)
川端 理香
朝日新書

予約数: 27
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
最速で筋肉をつけるにはトレーニングより「食事」が重要。多くのアスリートの栄養指導を行った著者が、レシピ・食べ合わせ・タイミング等、たんぱく質の効率的なとり方を紹介。老若男女問わず、強いからだを作る方法がわかる。

スポーツする人のためのリカバリーごはん -疲れを残さず、強いカラダを作る!-


スポーツする人のためのリカバリーごはん -疲れを残さず、強いカラダを作る!-
河谷 彰子 みない きぬこ

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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強い体の基礎を作るスポーツキッズの毎日のごはん -小学校中学年〜中学生の成長期に-


強い体の基礎を作るスポーツキッズの毎日のごはん -小学校中学年〜中学生の成長期に-
古池 久美子

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
小学校中学年から中学生のスポーツをがんばるキッズには、成長に必要な栄養とプラスαの栄養が必要。主菜、副菜、汁物のグループから選んで組み合わせるだけで、栄養計算なしにバランスのよい献立が完成するレシピを紹介する。

米トレ -かんたんやさしい食べるを変える-


米トレ -かんたんやさしい食べるを変える-
馬淵 恵

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
「ごはんと具だくさんのみそ汁とおかず」を基本スタイルとする理想的な食事を、勉強や部活動を頑張る中学生・高校生とその家族をモデルにした物語風に紹介する。レシピも収録。
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