さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

スープ

JAPANESE SOUPS-66 Nourishing Broths,Stews and Hotpots


JAPANESE SOUPS-66 Nourishing Broths,Stews and Hotpots
岩崎 啓子 Sato Yukiko


予約数: 0
予想待ち時間: なし
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【内容紹介】
簡単で美味しく、健康的な日本発のスープの本。だしの取り方、調味料の使い方、食材の選び方や組み合わせ方など、スープ作りの基本を説明するとともに、肉類、魚介類、野菜類といった66種類のスープレシピを紹介します。

身体に優しい長生きスープ(FUSOSHA MOOK)


身体に優しい長生きスープ(FUSOSHA MOOK)
藤井 恵
FUSOSHA MOOK

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
素材の味を生かした、身体が疲れない味わいのポタージュ。肉や魚を味付け冷凍したストックに、好きな野菜を加えて仕上げる下味冷凍スープ。必要な栄養が手軽にカバーできて、アレンジも無限大な滋養スープ78レシピを紹介。

本当にやせたいのならこのスープを毎日飲んでください


本当にやせたいのならこのスープを毎日飲んでください
小林 弘幸

予約数: 8
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
やせたい、キレイになりたい、心身ともに元気になりたい! そんな願いをかなえるには、腸をキレイに保つのがいちばんの近道! 腸活をムリなく続けられて効果バツグンな腸活スープのレシピを紹介。『ESSE』掲載を再構成。

てんきち母ちゃんの15分!スープひとつで満足ごはん


てんきち母ちゃんの15分!スープひとつで満足ごはん
井上 かなえ

予約数: 7
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
スープは、ご飯やパン、麵類などにもマッチする万能おかず。野菜とたんぱく質がバランスよく取れ、化学調味料も使用しない、ヘルシースープを紹介。たった5分で作れるレシピも掲載する。

技あり!dancyuスープ(プレジデントムック)


技あり!dancyuスープ(プレジデントムック)
プレジデントムック

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
コンソメスープ、ポタージュなど洋食5大スープから、すりながしとガスパチョ、きのこスープ、乾物スープ、納豆スープ、台湾の宴スープ、酒好きをいたわるスープまで、スープのレシピ80を紹介する。

白崎茶会の癒しのスープ


白崎茶会の癒しのスープ
白崎 裕子

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
自然派料理教室・白崎茶会が贈る、からだとこころを癒してくれるスープの本。一年中おすすめの「ときしらず」のスープから、旬の食材を生かした四季折々のスープまで、肉・卵・乳製品不使用のスープのレシピを紹介する。

最強の免疫スープ-命を守る「飲む点滴」


最強の免疫スープ-命を守る「飲む点滴」
志賀 貢

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
スープは、人生100年時代を生き抜く、極上の「飲む点滴」「美味しい秘薬」だ! 細菌やウイルスなどの天敵に打ち勝つための、スープを多用した食事術を、レシピとともに紹介。

まいにち腸活スープ-おうちで手軽に免疫力アップ!


まいにち腸活スープ-おうちで手軽に免疫力アップ!
奥薗 壽子 小林 暁子

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
無理なく作り続けられ、飽きずに食べ続けられ、腸が元気になるスープのレシピを紹介。腸内環境を整える「食物繊維」「発酵食品」「オリゴ糖」を含む食材を積極的に使用し、各レシピに腸活食材が一目でわかる一覧表も掲載。

らくしてレンチンスープ弁当レシピ-全100品(COSMIC MOOK)


らくしてレンチンスープ弁当レシピ-全100品(COSMIC MOOK)
島本 美由紀
COSMIC MOOK

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
洋風・和風・中華スープから韓国スープ、エスニックスープまで、少ない材料で簡単に作れる! 電子レンジを活用したスープ弁当レシピをたっぷり紹介。まんぷくごはん弁当、おかず弁当なども収録。

ゆーママのスープのお弁当-スープストックで朝楽ちん


ゆーママのスープのお弁当-スープストックで朝楽ちん
松本 有美

予約数: 8
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
水でのばすだけでスープになって、ちょい足ししてアレンジも自在。スープ弁当が手軽においしくなる10種類のスープストックと、それぞれ4つのスープレシピを紹介します。食材別インデックス付き。
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