さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

パン・お菓子

こねないふとらない食パン-バター、オイルなし。フープロとパウンド型で作る


こねないふとらない食パン-バター、オイルなし。フープロとパウンド型で作る
茨木 くみ子

予約数: 6
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
生地作りはフードプロセッサーで1分攪拌、パウンド型を使って小さく焼くだけ。油脂不使用で低カロリー。シンプルな食パンからスイーツ食パン、野菜の食パン、お惣菜食パンまで、簡単・おいしい食パンの作り方を紹介します。

THEシンプル焼き菓子-最小限の材料と手順で、おいしくなるコツをかんたんに、まじめに、わかりやすく


THEシンプル焼き菓子-最小限の材料と手順で、おいしくなるコツをかんたんに、まじめに、わかりやすく
藤野 貴子

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
基本の材料は薄力粉、バター、砂糖、卵だけ。クッキー、マフィン、パウンドケーキからスコーン、ホットケーキ、蒸しパンまで、最小限の材料と手順で最大限においしくなる作り方をプロセス写真を交えて分かりやすく紹介します。

英国菓子知っておきたい100のこと


英国菓子知っておきたい100のこと
牟田 彩乃

予約数: 5
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
英国菓子にまつわる100項目を取り上げた一冊。お菓子の材料・素材・道具から、レシピ、テーブルマナー、ペアリング(お菓子と紅茶・ワイン)、社交界情報まで、カラー写真とともに紹介する。

レストランの新しいデザート


レストランの新しいデザート
加藤 順一 柴田書店

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
レストランデザートの世界に、伝統にとらわれない一皿が続々と生まれている。フランス料理、イタリア料理といったジャンルにとらわれない表現豊かな60品を、プロセス写真付きで紹介する。

推しにささげるスイーツレシピ


推しにささげるスイーツレシピ
メリリル

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
かわいい・おいしい・推し色の素敵なお菓子を作ろう! チョコレート&ゼリー、市販のスイーツにアイシング、推し色ドリンクにパンケーキ、推しの記念日を盛り上げるスイーツなどを簡単に作れるアイディアを紹介する。

季節を味わう癒しのお菓子(天然生活の本)


季節を味わう癒しのお菓子(天然生活の本)
長田 佳子
天然生活の本

予約数: 4
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
ミントとキャラウェイのショートブレッド、レモンとアプリコットのシロップ、りんごのタルト、ピーナッツくるみクッキー…。心と身体に優しく寄り添う、ハーブとスパイスを使ったお菓子のレシピを紹介します。

季節に寄り添う韓国茶-心と身体を癒す花茶と薬草茶、そして菓子


季節に寄り添う韓国茶-心と身体を癒す花茶と薬草茶、そして菓子
コウ 静子

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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【内容紹介】
初夏には韓国へ蓮の花を摘みに出かけ、毎年茶会を開く-。料理家であり、茶人でもある著者が、木蓮花茶、赤紫蘇茶梅、生黒五味子シロップ茶、柚子チュモニ茶など、四季折々のさまざまな韓国茶を写真とともに紹介する。

糖質10g以下とはまるで思えないやせおかし


糖質10g以下とはまるで思えないやせおかし
本間 節子

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
甘くて濃厚クリーミー! 糖質10g以下の、見た目にも満足できるおいしいおかしを紹介。定番のおかしから、5分でできるスイーツ、アイスやドリンクまで、白砂糖やグルテンを抑えた全80品を収録する。

材料4つで本当においしいお菓子-とびきりシンプル、でもとってもおいしい何度でも作りたくなる厳選レシピ


材料4つで本当においしいお菓子-とびきりシンプル、でもとってもおいしい何度でも作りたくなる厳選レシピ
福田 淳子

予約数: 8
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
材料4つでも本格的なお菓子が作れる! 小麦粉や砂糖、バター、卵など、スーパーで手に入りやすい、身近な材料と道具で作れるお菓子のレシピを紹介。『クックパッドニュース』連載を書籍化。

「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ


「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ
柳谷 みのり

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
蜂蜜かすてらプリンケーキ、はりねずみフロンランタンとひつじクッキー…。著者のインスタグラムで反響の大きかったお菓子BEST5をはじめ、作ってみんなでシェアしたくなる、かわいくておいしいお菓子を紹介します。
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