さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

パン・お菓子

ホットケーキミックスで簡単に作れる!カフェおやつ


ホットケーキミックスで簡単に作れる!カフェおやつ
別冊すてきな奥さん

予約数: 1
予想待ち時間: 2週程度
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【内容紹介】
スコーン、マフィン、ガトーショコラ、ロールケーキにシフォンケーキ…。ホットケーキミックスで手軽に作れるカフェおやつのレシピを紹介します。カフェ風ドリンクレシピ、盛りつけ&飾りつけのヒントも掲載。

おいしいパンのこと、すべて。 -わざわざ行きたい、並んでも食べたい! Hanako FOOD-


おいしいパンのこと、すべて。 -わざわざ行きたい、並んでも食べたい! Hanako FOOD-
MAGAZINE HOUSE MOOK

予約数: 10
予想待ち時間: 5か月程度
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【内容紹介】
注目の新店から、気になるパン職人まで。パンシーンの今を、総ざらい! パンライター・池田浩明が選んだ東京・つくば・埼玉・横須賀の名作パン屋さんも紹介する。『Hanako』掲載を再編集し、最新取材を追加。

ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子 -ヨーグルトバーク、ガトーヤウー、マフィン、チーズケーキ…新提案の50レシピ-


ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子 -ヨーグルトバーク、ガトーヤウー、マフィン、チーズケーキ…新提案の50レシピ-
若山 曜子

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 7
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
夏におすすめの気軽なアイス「ヨーグルトバーク」、フランスの家庭の焼き菓子「ガトーヤウー」など、心地よい酸味と軽い食感で、ヘルシーなのに濃厚に仕上がる、ヨーグルトを使った新しいお菓子の作り方を紹介します。

カフェ-スイーツ vol.182


カフェ-スイーツ vol.182
柴田書店MOOK

予約数: 6
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
菓子・パン職人、カフェオーナーはもちろん

イギリスから届いたカップケーキ・デコレーション


イギリスから届いたカップケーキ・デコレーション
ギャンブル五月

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
口金を使ったゴージャスで可愛いカップケーキを、軽くて甘さ控えめのライト・バタークリームで作る方法を伝授。著者のニューヨーク時代のコラムや、イギリスでのライフスタイルなども紹介する。

ドイツパン大全 -100以上におよぶパンの紹介をはじめ、材料、作り方、歴史や文化背景、食べ方やトレンドまでを網羅-


ドイツパン大全 -100以上におよぶパンの紹介をはじめ、材料、作り方、歴史や文化背景、食べ方やトレンドまでを網羅-
森本 智子

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
バラエティ豊かなドイツパンのうち100種以上を「大型パン」「小型パン」「祝いパン」「菓子パン」にジャンル分けして、レシピと特徴を解説。材料、食べ方、保存方法、パンにまつわるドイツの食文化や歴史背景なども紹介。

今日も手作りおやつをひとつ。 -卵・乳製品なしでおいしい 小麦粉を使わないレシピも-


今日も手作りおやつをひとつ。 -卵・乳製品なしでおいしい 小麦粉を使わないレシピも-
菅野 のな

Amazonでの評価:(4.5/5.0)
予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
卵・乳製品なしでもおいしいかんたんおやつ、卵・乳製品・小麦粉も使わないあんしんおやつ、甘さ控えめの和風のおやつのレシピを紹介する。朝日新聞デジタル『&w』との連動企画の本。

プレートパフェ -お気に入りのプレートで、アートなパフェ-


プレートパフェ -お気に入りのプレートで、アートなパフェ-
黒川 愉子 星谷 菜々
エイムック

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
いちごのマフィンパフェ、ドライフルーツパフェ、桃とはちみつのヨーグルトパフェ…。ひとつのプレートに、アートを描くようにフルーツや生クリームなど多種類の材料を盛り付けるプレートパフェのレシピを紹介します。

おいしい!パンBOOK -レシピ&お取り寄せ満載! 「はさむ」は美味い!-


おいしい!パンBOOK -レシピ&お取り寄せ満載! 「はさむ」は美味い!-
洋泉社MOOK

予約数: 6
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
厚焼きの卵サンドや幾層にもなったサンドイッチ。お店で食べるものから自分で作るものまで、サンドイッチの「今」に迫る。ほか、自宅で簡単に焼けるパン、取り寄せてでも食べたいパンなどを紹介する。

パンは呼んでいる


パンは呼んでいる
山本 あり

Amazonでの評価:(4.2/5.0)
予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
食べも食べたり、呼ばれるも呼ばれたり、11カ国13都市以上! 鎌倉・国立・立川を自転車で巡り、銀座・代々木八幡では朝食を-。地球をパンで楽しむ漫画家の、パン旅&レシピ漫画。
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