さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

今泉久美

大人の献立ルールは2品で10分500kcal


大人の献立ルールは2品で10分500kcal
今泉 久美

予約数: 7
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
主菜、副菜の2品にご飯という構成の、栄養学に基づいた大人向けの献立ルールを紹介。10分で作れて約500kcalの献立の料理プロセス、ストック素材や作りおきなどを掲載する。

親が喜ぶ作りおきごはん-元気で長生きしてほしいから 作る人ラクラク


親が喜ぶ作りおきごはん-元気で長生きしてほしいから 作る人ラクラク
今泉 久美 主婦の友社

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
離れて暮らす親、介護未満やひとり暮らしの親の食事をサポートする人に向けて、塩分ひかえめ、たんぱく質たっぷり、冷蔵庫から出してすぐ食べられて、ラクに作れるレシピを紹介します。栄養士が教えるQ&Aも収録。

いつものつまみ、絶品つまみ。 -つまみがおいしいと、お酒はもっとおいしくなる-


いつものつまみ、絶品つまみ。 -つまみがおいしいと、お酒はもっとおいしくなる-
今泉 久美

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
加熱なしの切るだけ・あえるだけの速攻つまみ、とっておきのもてなしつまみ、待つ時間がおいしくしてくれるひと晩漬け…。お酒がおいしくなるおつまみレシピを紹介します。定番つまみをおいしくするコツも収録。

浸して漬けて「作りおき」 -全150点“食べごろ&日もち”がわかるマークつき-


浸して漬けて「作りおき」 -全150点“食べごろ&日もち”がわかるマークつき-
今泉 久美

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
肉はしっとりと味がしみて、魚はさっぱりといただける。野菜料理があれば食卓が華やかに…。食べる時にスパイスや香味野菜をプラスしてアレンジも無限に広がる、調味液に浸して漬ける「作りおき」のレシピを紹介する。

ずぼらでもやせるおからごはん


ずぼらでもやせるおからごはん
今泉 久美
主婦の友生活シリーズ

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
おからでゆる〜く糖質オフ、おいしく食べてラクにやせる! おからチャーハン、チリビーンズ、おから白玉など、主食からおかず、おやつまで、栄養満点なおからを活用した「こだわりの簡単&絶品レシピ」を紹介します。

女子栄養大学栄養クリニックのやせぐせがつくレシピ145 -絶対やせる!やせぐせPointつき!-


女子栄養大学栄養クリニックのやせぐせがつくレシピ145 -絶対やせる!やせぐせPointつき!-
女子栄養大学栄養クリニック 今泉 久美
健康Cooking

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
ごはんとおかずをきちんと食べて、がまんやムリをしないで「やせぐせ」がつく食事法を紹介します。定番おかずの「やせぐせ」献立BEST8、1食で野菜150gがラクラクとれるおいしい「やせぐせ」レシピ103を掲載。

いちばんよくわかるはじめての料理120 -これならできる!料理がどんどん好きになる!-


いちばんよくわかるはじめての料理120 -これならできる!料理がどんどん好きになる!-
今泉 久美
料理コレ1冊!

予約数: 14
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
材料の数も道具の数も、少なめだから作りやすい! 基本の料理から、一生役立つメインおかず、かんたんサブおかず、ご飯・めん・汁ものまで、材料の切り方から完成までプロセス写真とともに紹介。おいしく作れるQ&Aつき。

おいしくて大満足!減塩&低カロリーのダイエット鍋


おいしくて大満足!減塩&低カロリーのダイエット鍋
今泉 久美

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
鍋は手軽で簡単、栄養バランスもとりやすいのでダイエットにもおすすめの料理。えびと白身魚のつみれ鍋、ねぎま鍋、かきのみそ鍋、ポトフーなど、減塩&低カロリーの鍋のレシピを1人分の材料で紹介する。

おいしくやせる美人マリネ -作りおきができて、毎日食べられる!-


おいしくやせる美人マリネ -作りおきができて、毎日食べられる!-
今泉 久美

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
酢のダイエット効果やオイルの満腹効果が期待できて、いろいろな野菜をたっぷり食べられる「美人マリネ」のレシピ集。肉・魚介・豆などの素材別に、作り方、カロリー・塩分、保存日数、各レシピにぴったりな野菜を紹介する。

図解でわかる腎臓病 -腎臓を守るおいしいレシピつき-


図解でわかる腎臓病 -腎臓を守るおいしいレシピつき-
川村 哲也 湯浅 愛 今泉 久美 主婦の友社
徹底対策シリーズ

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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【内容紹介】
腎臓病の原因と経過、慢性腎臓病(CKD)の診断と治療、食事療法などについて、図を多用してわかりやすく解説。CKDの進行を防ぐ献立とレシピを2週間14日分収録する。食事療法に役立つ調味料&食品ガイドなども掲載。
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