サバが好き! -旨すぎる国民的青魚のすべて 全さば連監修-
池田 陽子 全日本さば連合会

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
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【内容紹介】
サバを愛する全ての人に捧げる「サバ読本」。究極の定番サバ料理から、有名ブランドサバの魅力、絶品のサバグルメを楽しめる街までを紹介。サバの基礎知識、日本に根付くサバ信仰などサバの深すぎる話も収録。