さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

八田靖史

韓国かあさんの味とレシピ-台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました!


韓国かあさんの味とレシピ-台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました!
八田 靖史

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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【内容紹介】
韓国の人たちがこよなく愛するのは、オモニ(かあさん)がつくる家庭料理。定番のナムルから伝統食まで、年齢も地域も生活環境も異なる6人のかあさんたちの自慢のレシピと、家族の物語を紹介します。

韓国行ったらこれ食べよう! -地元っ子、旅のリピーターに聞きました。-


韓国行ったらこれ食べよう! -地元っ子、旅のリピーターに聞きました。-
八田 靖史

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
日本では食べられないレア料理から、本場の専門店の匠の料理まで、韓国で食べたい料理を厳選紹介。現地の人の食べ方や、旅の思い出を含んだ料理のコメントも掲載する。指さしメニュー一覧付き。データ:2018年9月現在。
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