さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

吉岡秀子

コンビニおいしい進化史-売れるトレンドのつくり方(平凡社新書 929)


コンビニおいしい進化史-売れるトレンドのつくり方(平凡社新書 929)
吉岡 秀子
平凡社新書

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
半世紀にわたって、多様な角度から生活に革新をもたらしたコンビニ。セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートの商品開発担当者にヒット商品作りの舞台裏を取材し、その誕生秘話と進化の秘密を探る。

コンビニドリーム -街と人と響き合うオーナー10人の仕事-


コンビニドリーム -街と人と響き合うオーナー10人の仕事-
吉岡 秀子

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
コンビニの主役は店。その店づくりにかけたローソン加盟店オーナー10人の人生ストーリーを紹介。なぜコンビニ経営を始めたのか。岐路に立った時どう決断したか。オーナーたちの生き方・考え方から生き残りのヒントを伝える。

セブン-イレブン金の法則 -ヒット商品は「ど真ん中」をねらえ-


セブン-イレブン金の法則 -ヒット商品は「ど真ん中」をねらえ-
吉岡 秀子
朝日新書

Amazonでの評価:(4.3/5.0)
予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
最高益を更新し続けるセブン-イレブン。年間約10億杯を売る100円コーヒーから、PB「セブンプレミアム」まで、商品開発の舞台裏を徹底取材し、担当者・関係者の証言を追いながら「商いの王道」を公開する。

セブン-イレブンは日本をどう変えたのか


セブン-イレブンは日本をどう変えたのか
吉岡 秀子

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
日本人の生活スタイルを変え続けるセブン-イレブン。「食」「家族」「地域社会」といった様々な分野において、人々にどのような影響を与えたのかを、その軌跡とともに振り返る。創業者・鈴木敏文のインタビューも掲載。
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