さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

大庭英子

忙しい人のためのきほんの料理


忙しい人のためのきほんの料理
大庭 英子

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
フライパン1つでできるおかず、野菜を手間なくたっぷり食べるおかず、仕込んでおけるおかずなど、時間と手間をかけずにおいしく作れるおかずレシピを紹介します。いつものおかずをひと工夫したおもてなしレシピも収録。

糖質オフで太らない!体にやさしいおやつ -大豆粉、おから 乾物、乳製品etc.体にいい食材のヘルシーレシピ45-


糖質オフで太らない!体にやさしいおやつ -大豆粉、おから 乾物、乳製品etc.体にいい食材のヘルシーレシピ45-
大庭 英子

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
糖質の少ない食材を使えば、おやつも我慢しなくて大丈夫! 大豆粉やそば粉、生おから、乾物、ナッツ、乳製品、寒天・くず粉・ゼラチンなど、体にいい身近な食材を使ったおやつのレシピを紹介ます。

一汁一菜日々ごはん


一汁一菜日々ごはん
大庭 英子

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
調理、味つけはシンプルにし、食材の持ち味を生かす。旬の野菜や魚介を使って、季節のおいしさを味わう。汁は主役のひとつと考えて「具たっぷり」に-。おなかもこころも満たされる、一汁一菜のごはんを紹介します。

ぜんぶ小鍋


ぜんぶ小鍋
大庭 英子
はらぺこスピードレシピ

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
メイン食材2つで作るシンプル鍋、お酒がすすむおつまみ鍋、仕事で疲れた日にはからだにやさしい鍋、お惣菜をアレンジしたリメイク鍋…。帰ってから20分で「いただきます!」できる、毎日でも飽きない小鍋レシピを紹介。

朝・昼・晩糖質オフのダイエット献立 -作りおきおかずで簡単!-


朝・昼・晩糖質オフのダイエット献立 -作りおきおかずで簡単!-
江部 康二 大庭 英子

予約数: 8
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
おいしく食べて確実にやせられる、糖質オフダイエットの献立集。1食の糖質量20g以内を目安にした、作りおきおかずを活用して作る2〜3品のボリュームたっぷりの晩ごはんの献立を中心に、朝ごはんや昼ごはんの献立も紹介。

毎日の「バーミキュラ」レシピ -こんなに使えて、こんなにおいしい!-


毎日の「バーミキュラ」レシピ -こんなに使えて、こんなにおいしい!-
大庭 英子
講談社のお料理BOOK

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
余熱で「放っておくだけ」調理、水分も調味料も少なくてOK、素材は「大きいまま」でいい…。熱伝導に優れた鉄鋳物「バーミキュラ」だからできる、主菜と副菜56レシピを紹介する。

野菜おかずのワザとコツ -これでもっとおいしくなる!-


野菜おかずのワザとコツ -これでもっとおいしくなる!-
大庭 英子 主婦の友社

Amazonでの評価:(4.0/5.0)
予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
肉や魚などを合わせて、一品でボリュームも栄養も満足なものから、もう一品ほしいときに役立つおかずまで、スーパーに行けば必ずあるおなじみの野菜をたっぷり使ったレシピを紹介します。おいしく作るためのポイントも掲載。

30分で3品!作りおき野菜おかず231


30分で3品!作りおき野菜おかず231
大庭 英子

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
メニューと段取りを考えるのがたいへん! 野菜をたっぷり食べたい! 休日を料理で終わらせたくない! そんな人に向け、30分以内で3品1セットできる、作りおきにおすすめの野菜おかずを紹介します。

フライパンでおいしい和食 -お手軽レシピがいっぱい!-


フライパンでおいしい和食 -お手軽レシピがいっぱい!-
高木 ハツ江 大庭 英子
生活実用シリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
肉じゃが、焼き魚、茶碗蒸し…。NHK「きょうの料理ビギナーズ」で紹介した、フライパンでつくれる和食レシピを収録。ご飯によく合い、心がほっとして食卓が和む、そんな和風のおかずが満載です。

毎日食べたくなる絶品鍋


毎日食べたくなる絶品鍋
大庭 英子

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
しゃぶしゃぶ・寄せ鍋・キムチ鍋の人気三大鍋から、2アイテムのシンプル鍋、ご当地鍋まで、毎日食べたくなる64の絶品鍋を鍋あとの〆付きで紹介します。鍋に添えたい小皿料理や鍋奉行の心得なども掲載。
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