さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

学校給食

げんききゅうしょくいただきます!(絵本・こどものひろば)


げんききゅうしょくいただきます!(絵本・こどものひろば)
つちだ よしはる
絵本・こどものひろば

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
「こどもたちにおいしい給食を食べさせてやりたい」という大人たちの思いから、とれたての元気な野菜と魚が、給食センターに届けられました。どんな給食ができあがるのでしょうか?

日本一の給食メシ -栄養満点3ステップ簡単レシピ100-


日本一の給食メシ -栄養満点3ステップ簡単レシピ100-
松丸 奨
光文社新書

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
今日から自炊が楽になる! 作りやすさを重視した3ステップの工程で、徹底的に時短を追求。「全国学校給食甲子園」で日本一の座に輝く小学校栄養士が、栄養満点の簡単レシピ100を紹介する。

子どもの貧困と食格差 -お腹いっぱい食べさせたい-


子どもの貧困と食格差 -お腹いっぱい食べさせたい-
阿部 彩 村山 伸子 可知 悠子 鳫 咲子

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
満足な食事が給食だけという子どもがいる。その給食さえない学校がある-。子どもの食格差と健康格差の実態を提示し、NPOや自治体での子どもの「食」に関わる取り組みを紹介。すべての学校での完全な給食の実施を訴える。

林先生に聞く学校給食のための食物アレルギー対応


林先生に聞く学校給食のための食物アレルギー対応
林 典子

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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【内容紹介】
管理栄養士の著者が、学校給食における食物アレルギー対応の進め方について、基本的な考え方を対話形式でわかりやすく解説する。月刊『食育フォーラム』連載に加筆・修正して書籍化。

芦屋の給食 -オシャレな街のおいしい献立-


芦屋の給食 -オシャレな街のおいしい献立-
兵庫県芦屋市教育委員会

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 6
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
とびきりおいしい「芦屋の給食」とは? 芦屋の栄養士や調理師たちが大切にしている食への思いや、体と心を育む給食レシピ、食育など、子どもたちの成長を助けるさまざまなアイデアを紹介する。巻末にメモページあり。

給食・食育で子どもが変わる


給食・食育で子どもが変わる
新村 洋史

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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【内容紹介】
「給食・食教育で子どもがかわるとき」をテーマに研究を重ねてきた東京民研・学校給食部会が、食育はなぜ知育・徳育・体育の基礎となるのか、学校給食にはどんな役割と可能性があるかを、豊富で楽しい実践例から明らかにする。
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