さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

山田栄

おいしい紅茶の図鑑 -茶葉89種類の味わい、香り、淹れ方を紹介-


おいしい紅茶の図鑑 -茶葉89種類の味わい、香り、淹れ方を紹介-
山田 栄

予約数: 1
予想待ち時間: 2週程度
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【内容紹介】
ダージリンを中心に、茶葉を茶園別に分けて紹介。詳しい各茶葉の特徴を掲載し、もっともふさわしい淹れ方をナビゲートする。アレンジティーのレシピ、ブランド別紅茶カタログなども収録。

紅茶バイブル -知る・味わう・楽しむ 茶葉ごとに、味わい、香り、オススメの飲み方を掲載-


紅茶バイブル -知る・味わう・楽しむ 茶葉ごとに、味わい、香り、オススメの飲み方を掲載-
山田 栄

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
美味しい紅茶をいれるための基本知識から、茶葉の選び方、アレンジティーや茶葉を使った料理のレシピまで、プロがていねいに教える。紅茶ブランド厳選カタログも掲載。
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