さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

料理

医師が実践するおいしい糖質オフレシピ216 -組み合わせ自在!ラクラク献立!-


医師が実践するおいしい糖質オフレシピ216 -組み合わせ自在!ラクラク献立!-
灰本 元 渡邉 志帆 松村 眞由子 小島 佐紀子

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
糖質オフ成功は脂質がカギ! 空腹感なしで、我慢しないから続けられる、ゆるやかな糖質オフレシピを多数紹介します。人工甘味料を使わないおやつや、献立例なども収録。

柳澤英子のやせるおつまみ3行レシピ


柳澤英子のやせるおつまみ3行レシピ
柳澤 英子

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
365日晩酌を欠かさない著者が、26キロの減量に成功した体験をもとに作り上げた“やせるおつまみ”のレシピ100品を収録。各おつまみの作り方を3行で紹介するほか、糖質量、やせるポイントもわかりやすく提示する。

キッチンで楽しむ!おやつの実験 -全50レシピ 遊びながら科学を学べる-


キッチンで楽しむ!おやつの実験 -全50レシピ 遊びながら科学を学べる-
村上 祥子
TJ MOOK

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
温めた牛乳に酢を加えるとどうなる? とかしたマシュマロをまた冷ますとどうなる? 遊びながら科学を学べる、楽しくておいしいおやつの実験を50紹介。科学的根拠もわかりやすく解説する。自由研究レポートの書き方つき。

料理家たちの、ふだんの食卓。 -&Cooking-


料理家たちの、ふだんの食卓。 -&Cooking-
MAGAZINE HOUSE MOOK

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
料理家たちは、日常の暮らしでは、どんな料理をつくって、どんな器に盛り付けて、どんな食事の時間を過ごしているのか。スタイルのある料理家たちの「ふだんの食卓」の様子を紹介。『& Premium』特集記事を再編集。

L.M.モンゴメリの「赤毛のアン」クックブック -料理で楽しむ物語の世界-


L.M.モンゴメリの「赤毛のアン」クックブック -料理で楽しむ物語の世界-
ケイト・マクドナルド L.M.モンゴメリ 岡本 千晶

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
おひさま色のコーンスフレ、アンの塗り薬ケーキ、グリーン・ゲイブルズのシェパードパイ…。「赤毛のアン」の物語に出てくる料理のレシピを、モンゴメリの孫娘が紹介します。プリンスエドワード島の美しい写真も満載。

夜やせ健康!水煮缶 -3大水煮缶でダイエット-


夜やせ健康!水煮缶 -3大水煮缶でダイエット-
南雲 吉則 主婦の友社

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
さば水煮缶・鮭水煮缶・大豆水煮缶は、低糖質で高たんぱく質だから、健康的なダイエットにおすすめ! 火を使わず5分で完成するレシピ、2ステップで簡単な野菜たっぷりレシピ、糖質オフダイエットレシピを紹介する。

ひと工夫で美味しく!かしこいおかず


ひと工夫で美味しく!かしこいおかず
朝日新聞生活グループ

予約数: 0
予想待ち時間: 数日
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【内容紹介】
いわし煮、いかじゃが、たけのこ煮、親子丼…。ひと工夫で、いつもの料理がこんなにおいしい! 一流講師陣のコツとワザが満載のおかずレシピ集。『朝日新聞』連載にプロセス写真などを追加し書籍化。

まごにわやさしい簡単ダイエットレシピBEST40 -健康にキレイにやせる 骨盤ダイエットのスペシャリストと元タニタ社員食堂初代管理栄養士が考案-


まごにわやさしい簡単ダイエットレシピBEST40 -健康にキレイにやせる 骨盤ダイエットのスペシャリストと元タニタ社員食堂初代管理栄養士が考案-
隅垣 麻理子 後藤 恭子 永田 孝行

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
やせたい。でも何を食べたらいいの? ダイエット食の基礎知識とメニューづくりのコツ、「まごにわやさしい」の8種類の食材を組み合わせた、簡単で栄養バランスのいいレシピを紹介します。書き込み式ダイエットノートも掲載。

懐かしの昭和グルメ -首都圏版 誰もが愛するあの頃の、あの味。-


懐かしの昭和グルメ -首都圏版 誰もが愛するあの頃の、あの味。-
ぴあMOOK

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
庶民的で気取らない昭和のご馳走、安くてうまい大衆食堂、人情あふれる町中華、華やかな洋スイーツ…。誰もが愛する昭和グルメの店を紹介。電子版ダウンロード用クーポンコード付き。データ:2018年6月現在。

たのしいおいしい京都ごはんとおやつ


たのしいおいしい京都ごはんとおやつ
甲斐 みのり ぱんとたまねぎ 朝日新聞出版

予約数: 6
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
サンドイッチ、涼菓、京野菜、おばんざい…。奥深い京都の食文化を、12カ月ごとのテーマに沿ってたのしく紹介。旬のごはんやおやつがたっぷり。四季折々のイベントも掲載。データ:2018年5月現在。
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