さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

料理レシピ

小分け冷凍で食べすぎ防止!やせる!冷凍おかず-10分でやせごはん(主婦の友生活シリーズ)


小分け冷凍で食べすぎ防止!やせる!冷凍おかず-10分でやせごはん(主婦の友生活シリーズ)
主婦の友生活シリーズ

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
決まった量を小分け冷凍すれば、食べすぎることはありません。肉や魚介の下味冷凍、切って袋に入れるだけの野菜の冷凍ストックなどを使ったやせるおかずなどを、カロリー&糖質量とともに紹介します。

夏にうれしい!コンロ使わずしっかりレシピ(NHKテキスト NHKまる得マガジン)


夏にうれしい!コンロ使わずしっかりレシピ(NHKテキスト NHKまる得マガジン)
若菜 まりえ 日本放送協会 NHK出版
NHKテキスト NHKまる得マガジン

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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Yuuのラクうま♡ベストレシピ-誰にでもできる簡単なコツでいつものおかずがごちそうに(FUSOSHA MOOK)


Yuuのラクうま♡ベストレシピ-誰にでもできる簡単なコツでいつものおかずがごちそうに(FUSOSHA MOOK)
Yuu
FUSOSHA MOOK

予約数: 12
予想待ち時間: 6か月程度
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【内容紹介】
いつも家にある食材で作れる。簡単にごちそう風のおかずができる。誰にでもできる。「揚げない鶏からの甘酢ごまだれ」「白菜のうまだれナムル」など、著者のブログやインスタグラムで人気のあったレシピを紹介する。

ぜ〜んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100(玄関あけたらホカホカごはん)


ぜ〜んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100(玄関あけたらホカホカごはん)
牛尾 理恵
玄関あけたらホカホカごはん

予約数: 11
予想待ち時間: 5か月程度
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【内容紹介】
炊飯器があればスイッチ「ピ!」で快適自炊生活が送れる! ワンプレートごはんから、やわらか肉料理、ゆでないめんレシピ、パンやスイーツまで、炊飯器の加熱の特徴や得意技を生かしたレシピを紹介。本体は背表紙なし糸綴じ。

定番おかずがぜ〜んぶおいしく冷凍できちゃった100(玄関あけたらホカホカごはん)


定番おかずがぜ〜んぶおいしく冷凍できちゃった100(玄関あけたらホカホカごはん)
新谷 友里江 主婦の友社
玄関あけたらホカホカごはん

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
肉や魚、野菜を切って、生のまま調味料につけて冷凍ストック。あとは、食べたいときに解凍して加熱するだけ。回鍋肉、肉じゃが、めかじきの甘酢あんかけ、あじフライなど、100レシピを紹介します。本体は背表紙なし糸綴じ。

冷凍・冷蔵がよくわかる食材保存の大事典-たっぷり300食材


冷凍・冷蔵がよくわかる食材保存の大事典-たっぷり300食材
牧野 直子

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
食材を長持ちさせる冷蔵と冷凍の基本と、素材別冷蔵・冷凍法をわかりやすく解説。自家製冷凍食材を使った、おいしくてかんたんに作れるレシピも紹介する。

『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる!おいしいレシピのひみつ


『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる!おいしいレシピのひみつ
堤 人美

予約数: 11
予想待ち時間: 5か月程度
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【内容紹介】
朝起きたら、今日の夜の仕込みをする。帰ったら、仕込んだ食材や調味料でパパッと仕上げる。晩ごはん作りが断然ラクになる「朝仕込み」のテクニックを、「おいしいひみつ」とともに紹介する。

一生食べたいカツ代流レシピ(文春新書 1224)


一生食べたいカツ代流レシピ(文春新書 1224)
小林 カツ代 本田 明子
文春新書

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
80歳になっても美味しく食べられるレシピとは何かを考え続けていた、家庭料理のカリスマ・小林カツ代。その遺志を受け継いだ一番弟子が、どの年代にも愛される「簡単・美味しい・経済的」なカツ代流レシピを紹介する。

宮崎あおい世界をいただきます アジア・北中南米編(SWITCH LIBRARY)


宮崎あおい世界をいただきます アジア・北中南米編(SWITCH LIBRARY)
SWITCH LIBRARY

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
女優・宮崎あおいが、厨房でシェフに教わりながら作った、世界各国の料理を紹介。アジア・北中南米地域の28皿のレシピを、写真やシェフとの対話とともに収録する。『SWITCH』連載を書籍化。

健康お酢レシピ-いつもの料理に大さじ1杯!


健康お酢レシピ-いつもの料理に大さじ1杯!
夏梅 美智子

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
お酢を毎日とって健康力アップ! 強い酸味が苦手な人もおいしく食べられるよう、いつもの料理にかけるだけのアイディアから、ドリンク、酢の物、サラダ、肉・魚料理まで、さまざまなお酢レシピを紹介します。
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