さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

料理レシピ

医師が実践するおいしい糖質オフレシピ216 -組み合わせ自在!ラクラク献立!-


医師が実践するおいしい糖質オフレシピ216 -組み合わせ自在!ラクラク献立!-
灰本 元 渡邉 志帆 松村 眞由子 小島 佐紀子

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
糖質オフ成功は脂質がカギ! 空腹感なしで、我慢しないから続けられる、ゆるやかな糖質オフレシピを多数紹介します。人工甘味料を使わないおやつや、献立例なども収録。

アペロ フランスのふだん着のおつまみ


アペロ フランスのふだん着のおつまみ
若山 曜子
料理の本棚

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
タルティーヌ、パテ、コンフィ、フリット…。アペリティフ、略して「アペロ」を楽しむ、簡単なのにすてきなおうちおつまみ93品を紹介します。テーブルが華やぐ盛りつけのアイディアも掲載。

柳澤英子のやせるおつまみ3行レシピ


柳澤英子のやせるおつまみ3行レシピ
柳澤 英子

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
365日晩酌を欠かさない著者が、26キロの減量に成功した体験をもとに作り上げた“やせるおつまみ”のレシピ100品を収録。各おつまみの作り方を3行で紹介するほか、糖質量、やせるポイントもわかりやすく提示する。

料理家たちの、ふだんの食卓。 -&Cooking-


料理家たちの、ふだんの食卓。 -&Cooking-
MAGAZINE HOUSE MOOK

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
料理家たちは、日常の暮らしでは、どんな料理をつくって、どんな器に盛り付けて、どんな食事の時間を過ごしているのか。スタイルのある料理家たちの「ふだんの食卓」の様子を紹介。『& Premium』特集記事を再編集。

DOWNTIME -世界一のレストラン「ノーマ」のおうちレシピ-


DOWNTIME -世界一のレストラン「ノーマ」のおうちレシピ-
ナディーヌ・レゼピ 岩田 佳代子

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
「わたしが知るなかで、最高の料理人がナディーヌだ」 コペンハーゲンのレストラン「ノーマ」の創業者兼シェフ代表のレネ・レゼピの妻で、ともに「ノーマ」で働く著者が、シンプルでおいしい家庭料理を紹介する。

L.M.モンゴメリの「赤毛のアン」クックブック -料理で楽しむ物語の世界-


L.M.モンゴメリの「赤毛のアン」クックブック -料理で楽しむ物語の世界-
ケイト・マクドナルド L.M.モンゴメリ 岡本 千晶

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
おひさま色のコーンスフレ、アンの塗り薬ケーキ、グリーン・ゲイブルズのシェパードパイ…。「赤毛のアン」の物語に出てくる料理のレシピを、モンゴメリの孫娘が紹介します。プリンスエドワード島の美しい写真も満載。

夜やせ健康!水煮缶 -3大水煮缶でダイエット-


夜やせ健康!水煮缶 -3大水煮缶でダイエット-
南雲 吉則 主婦の友社

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
さば水煮缶・鮭水煮缶・大豆水煮缶は、低糖質で高たんぱく質だから、健康的なダイエットにおすすめ! 火を使わず5分で完成するレシピ、2ステップで簡単な野菜たっぷりレシピ、糖質オフダイエットレシピを紹介する。

ひと工夫で美味しく!かしこいおかず


ひと工夫で美味しく!かしこいおかず
朝日新聞生活グループ

予約数: 0
予想待ち時間: 数日
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【内容紹介】
いわし煮、いかじゃが、たけのこ煮、親子丼…。ひと工夫で、いつもの料理がこんなにおいしい! 一流講師陣のコツとワザが満載のおかずレシピ集。『朝日新聞』連載にプロセス写真などを追加し書籍化。

#モデルがこっそり飲んでいる3日で2kgやせる魔法のスープ


#モデルがこっそり飲んでいる3日で2kgやせる魔法のスープ
Atsushi

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
豚肉のキムチチゲ、ほうれん草と豆のポタージュ…。腹もちバツグンで、低糖質&高タンパク! 野菜ソムリエプロ・Atsushiが考案した究極の「やせるスープ」44品のレシピを紹介する。

みきママの元気が出る!フライパンレシピ


みきママの元気が出る!フライパンレシピ
みきママ
とっておきプレミアムシリーズ

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
ガツンとパワフルな肉と魚介のレシピ、からだメンテおかず、めちゃうまパン&スイーツ…。フライパンでつくる、元気が出るレシピを紹介します。とじ込みの「ホットプレート大活躍レシピ」付き。『ESSE』掲載を再構成。
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