さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

料理レシピ

便秘解消の毎日ごはん -食べてすっきり、おなかにやさしい-


便秘解消の毎日ごはん -食べてすっきり、おなかにやさしい-
川邉 正人 高橋 徳江
食事療法はじめの一歩シリーズ

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
便秘のしくみや解消法をイラストでわかりやすく説明し、便秘解消につながる、食物繊維たっぷりで栄養バランスもよい献立や、作りおきおかず、主菜、汁物、おやつなどのレシピを紹介。慢性便秘症診療ガイドライン2017対応。

春夏秋冬おいしい手帖


春夏秋冬おいしい手帖
野村 友里
CASA BOOKS

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
鯛飯、新玉ねぎのスープ、なすの揚げびたし、鴨南蛮そば…。料理人・野村友里が旬の食材を選び、母から伝わる四季折々の和食レシピを紹介する。『カーサ ブルータス』連載に加筆・修正。

艦めし -海上自衛隊最強レシピ集 艦艇&部隊のおいしすぎる料理を紹介!-


艦めし -海上自衛隊最強レシピ集 艦艇&部隊のおいしすぎる料理を紹介!-
KADOKAWA 海上自衛隊

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
陸海空・3自衛隊の中でも、特に料理がおいしいことで知られる海上自衛隊。カレーから、和食、洋食、アジアン、そしてスイーツまで、海自の絶品レシピ50皿を艦艇・基地の写真とともに紹介する。

ちょこっと下ごしらえで夜ラク!絶品ごはん


ちょこっと下ごしらえで夜ラク!絶品ごはん
舘野 鏡子

予約数: 6
予想待ち時間: 3か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
「朝ごはんのついでに肉や魚介を調味料に漬けておく」「野菜を下処理してストックしておく」など、下ごしらえの仕方と、それを使った夜ごはんのレシピを紹介します。平日5日間分の献立例も掲載。

スープ、チャウダー、ポタージュ -毎日おいしい!-


スープ、チャウダー、ポタージュ -毎日おいしい!-
エイムック MY PETIT RECIPE

予約数: 1
予想待ち時間: 2週程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
具材と水分を鍋に入れて煮るだけで完成。手軽に作れるかんたんスープから、クリーミーな味わいが人気のチャウダー、野菜ペーストの作りおきですぐできるポタージュまで、体も心も温まるレシピを厳選して紹介します。

ふたりのごはん -夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家-


ふたりのごはん -夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家-
根岸 規雄 石原 洋子

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
図書館で予約する 携帯から
レビューを見る 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
夫はホテルオークラ元総料理長で、妻はテレビや雑誌で活躍する料理家。料理界のトップを極めた夫妻が、ふだんの食事ライフを紹介する。朝昼晩のごはん、四季の味、特別な日のごはん、全50レシピを収録。

季節の果実をめぐる114の愛で方、食べ方


季節の果実をめぐる114の愛で方、食べ方
中川 たま

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
果実は調味料として考えると、もっともっと料理に幅をもたせてくれる。春夏秋冬の果実ごとに、生のまま料理に使うフレッシュメニュー、保存が効くストックメニューと、ストックを使ったアレンジレシピを紹介する。

ずぼら養生レシピ -まとめて作る“養生スープ”と食べ合わせでお疲れ体質を撃退-


ずぼら養生レシピ -まとめて作る“養生スープ”と食べ合わせでお疲れ体質を撃退-
松村 圭子 清水 紀子

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
疲れきった身体と心に栄養をあげて、お疲れスパイラルから抜け出そう! 作りおきできる「ずぼら養生スープ」と、タイプ別お疲れ体質克服レシピを紹介する。心と身体のデトックス法も掲載。見返しにチェックリストあり。

オトナ女子のためのヤセるレシピ


オトナ女子のためのヤセるレシピ
森 拓郎
美人開花シリーズ

Amazonでの評価:(3.7/5.0)
予約数: 7
予想待ち時間: 4か月程度
図書館で予約する 携帯から
レビューを見る 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
深夜なのに空腹で眠れない、糖質オフってすごくお金がかかる、お菓子の甘い誘惑に負ける…。運動指導者の著者が、オトナ女子の悩み別にヤセるためのレシピを紹介します。

世界一美味しいご飯をわが家で炊く


世界一美味しいご飯をわが家で炊く
柳原 尚之
青春新書INTELLIGENCE

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
江戸から伝わる懐石近茶流嗣家が、釜や鍋を使ったとびきりのご飯の炊き方、世界一美味しい味噌汁の作り方を解説する。ご飯を引き立てる浅漬けやおひたしの作り方も紹介。
記事検索
アクセスカウンター

    タグクラウド
    最新コメント
    最新トラックバック
    • ライブドアブログ