さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

料理(西洋)-イギリス

英国王室のアフタヌーンティー -バッキンガム宮殿の四季のレシピ-


英国王室のアフタヌーンティー -バッキンガム宮殿の四季のレシピ-
マーク・フラナガン キャサリン・カスバートソン 忠平 美幸

Amazonでの評価:(3.0/5.0)
予約数: 16
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
チェリーのマドレーヌ、ガトーオペラ…。バッキンガム宮殿で開催される、夏のガーデンパーティーやクリスマス・ティー。そこで供されるティータイムメニューの数々を、バッキンガム宮殿専属シェフが紹介します。

おいしいもの好きが集まる店の全部、自家製


おいしいもの好きが集まる店の全部、自家製
野々下 レイ
講談社のお料理BOOK

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
ソーセージ&マッシュ、フィッシュ&チップス、BBQポークスライダー、レモンメレンゲパイ…。すべて自家製、すべておいしい! 人気ガストロパブ「BESPOQUE」のオリジナリティあふれるレシピを初公開。

英国ティーハウスのオールデイ・メニュー


英国ティーハウスのオールデイ・メニュー
小関 由美 小澤 祐子

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
英国料理は、シンプルな食材で作る家庭料理が基本。スコーン、ベイクウェル・プディング、ミートローフなど、イギリスのティーハウスで人気のあるメニューを紹介します。典型的なセット・メニューの組み合わせも提案します。
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