さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

料理

おうちで楽しむティー&フードペアリングLESSON-いちばん美味しく頂くマリアージュのルール(メイツ出版のコツがわかる本)


おうちで楽しむティー&フードペアリングLESSON-いちばん美味しく頂くマリアージュのルール(メイツ出版のコツがわかる本)
安達 由香里
メイツ出版のコツがわかる本

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
お菓子やフルーツなどおやつタイムだけではなく、食事にも紅茶は合う。スイーツの美味しさが倍増するマリアージュに加え、食事メニューとのマリアージュも紹介。紅茶のおいしい淹れ方やフレーバーティーの楽しみ方も伝える。

志麻さんのサクッと作れる極上おつまみ


志麻さんのサクッと作れる極上おつまみ
Tassin,Shima


予約数: 24
予想待ち時間: 11か月程度
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【内容紹介】
いつもの食材がほんのひと工夫で格上げ! トマトパイ、梅干しとしいたけのアヒージョ、豆腐の塩昆布蒸しなど、気軽に作れて最高においしい、伝説の家政婦の神レシピ105品を紹介する。

家事しない主婦と三世代の食卓


家事しない主婦と三世代の食卓
桜沢 エリカ


予約数: 10
予想待ち時間: 5か月程度
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【内容紹介】
2人の子どもが成長し、専業主夫のパパが働き始め、漫画家ママもたまに料理をするようになり…。一家4人+バーバの、桜沢家の献立が満載のコミックエッセイ。『OurAge』連載にレシピを追加して書籍化。

世界の市場-おいしい!たのしい!24のまちでお買いもの


世界の市場-おいしい!たのしい!24のまちでお買いもの
Bakhareva,Maria Desnitskaya,Anna 岡根谷 実里


予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
イスラエル、チリ、タイ、スペイン、アメリカ、ロシア、中国…。世界12か国24都市の市場を訪ねよう! 旅をするように各地の様子を楽しみながら、その町の食や環境、地域性を学べる絵本。各国の家庭料理レシピ付き。

ライラックどおりのおひるごはん-みんなでたべたいせかいのレシピ


ライラックどおりのおひるごはん-みんなでたべたいせかいのレシピ

Sala,Felicita 石津 ちひろ


予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
ライラック通りの建物の前を通れば、いいにおいが漂ってくる。誰が何を作っているのかな? スペインの冷製トマトスープ「サルモレホ」、日本の親子どんぶり…。どれが食べてみたい? 様々な国の料理の作り方を紹介する。

もっとおいしく作れたら(マガジンハウス新書 004)


もっとおいしく作れたら(マガジンハウス新書 004)

樋口 直哉
マガジンハウス新書

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
加減ひとつ、切り方しだいでいつもの味がグレードアップ! スープからサラダ、肉料理、パスタ、デザートまで全37品を紹介。「おいしさ」の秘密を余すところなく公開する。『クウネル』連載を新書化。

東京の喫茶店(ぴあMOOK)


東京の喫茶店(ぴあMOOK)

ぴあMOOK

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
理想の形を追求した唯一無二の空間、下町で長く愛される社交場、本格珈琲を味わえる店…。東京の喫茶店を豊富な写真とともに紹介する。データ:2022年2月現在。電子版が読めるクーポンコード付き。

ケーキ嫌い(光文社文庫 ひ18-4)


ケーキ嫌い(光文社文庫 ひ18-4)

姫野 カオルコ
光文社文庫

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
手土産もディナーの最後も、なぜケーキ? 嫌いな人はどうすればいいの? 酒にぴったりの創作レシピから、ロドルフ殿下や「ロンパールーム」の牛乳まで、おいしく詰まったヒメノ式食エッセイ集。書下ろしも収録。

生まれた時からアルデンテ(文春文庫 ひ31-1)


生まれた時からアルデンテ(文春文庫 ひ31-1)
平野 紗季子
文春文庫

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
すべての幸福は食から始まる。生粋のごはん好き・平野紗季子が、世界一のレストランからロイヤルホストまで、食にまつわる発見と感動を綴る、ミレニアル世代の新しい味覚エッセイガイド。小学生時代の赤裸々日記つき。

一汁一菜でよいと至るまで(新潮新書 950)


一汁一菜でよいと至るまで(新潮新書 950)
土井 善晴
新潮新書

予約数: 14
予想待ち時間: 7か月程度
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【内容紹介】
レストランで食べるものと区別し、家庭では簡素なものを食べればよい「一汁一菜」スタイルを築いた料理研究家・土井善晴。父と同じ道を歩み、家庭料理の斬新なスタイルを構築するまでの道のりを綴る。『波』連載を新書化。
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