さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

本田明子

いつも家にある調味料で食べ飽きないおかず(NHKきょうの料理)


いつも家にある調味料で食べ飽きないおかず(NHKきょうの料理)
本田 明子
NHKきょうの料理

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
ふきとたけのこのごま酢あえ、さばの甘辛煮、鶏のみりんじょうゆづけ…。基本の調味料や、それらを混ぜ合わせた万能だれでサササッとつくれる全115品のレシピを紹介します。『NHKきょうの料理』連載を再編集。

魔法のひき肉ストック -みんなが好きな料理がおいしくできる-


魔法のひき肉ストック -みんなが好きな料理がおいしくできる-
本田 明子

予約数: 7
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
魔法のひき肉ストックで毎日の料理がすごくラクになる! 「ついでにストック」「ゆで汁ごとストック」「とりあえずストック」という、3つのひき肉ストック法のポイントとテクニック、それを使ったレシピを紹介します。

娘に伝えたいおせち料理と季節のごちそう


娘に伝えたいおせち料理と季節のごちそう
本田 明子
講談社のお料理BOOK

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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【内容紹介】
初めてでも基本からやさしく作れる! 5品で完成の2人分のおせちや、3段重25品の家族のおせちの作り方を詳しく解説し、お雑煮とお餅のバリエーションや、冬から春までの家族行事のごちそうを紹介します。
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