さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

果実

野菜と果物のおもてなしレシピ-段取りよくゲストと一緒に楽しめる


野菜と果物のおもてなしレシピ-段取りよくゲストと一緒に楽しめる
赤城 美知子

予約数: 1
予想待ち時間: 2週程度
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【内容紹介】
誰かを家に招いておもてなしをすると、自分は料理の準備に追われて、ゆっくり過ごす余裕がないということはありませんか? 事前に仕込んで、当日はあまり手がかからない、野菜や果物をつかったおもてなしレシピを紹介します。

すてきなフルーツスタイリング-切って、盛って、手みやげにもなる


すてきなフルーツスタイリング-切って、盛って、手みやげにもなる
Misako Suzuki

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
手に入りやすい旬のフルーツをたっぷり使った、だれにでもできるカッティングを、プロセス写真でわかりやすく説明。盛り付けやきれいに持ち歩くコツ、ラッピングの工夫も紹介します。

からだを整えるフルーツin紅茶-フルーツを切って、カップに入れて注ぐだけ!


からだを整えるフルーツin紅茶-フルーツを切って、カップに入れて注ぐだけ!
薬日本堂 大越 郷子

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
フルーツを温かい紅茶に入れて、手軽においしく楽しめる「フルーツイン紅茶」を提案。フルーツのさまざまな効能に、体を温める紅茶をプラスするだけで、なんとなく不調なときも、体の調子を整えることができる。

果物のひと皿-美しくておいしい140レシピ(料理の本棚)


果物のひと皿-美しくておいしい140レシピ(料理の本棚)
Scales
料理の本棚

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
桃のアールグレイマリネ、無花果のキャラメリゼブルーチーズ、和梨と大根の春巻き、苺のクレーム・ダ・マンド…。ワインのおともから、メイン、デザートまで、果物がさらにおいしくなる140レシピを収録する。

フルーツパトロール


フルーツパトロール
伊藤 まさこ

予約数: 13
予想待ち時間: 6か月程度
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【内容紹介】
気に入りのフルーツパーラーや喫茶店、各地の果樹園探訪、教わる果物レシピ、家での楽しみ方…。自他ともに認める食いしん坊の著者が、フルーツの魅力を紹介します。『Hanako』連載に加筆修正して単行本化。

まどのむこうのくだものなあに?(こどものとも年中向き 400号)


まどのむこうのくだものなあに?(こどものとも年中向き 400号)

荒井 真紀
こどものとも年中向き

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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図解山の幸・海の幸薬効・薬膳事典-果実・キノコ・海藻・魚介類50種(健康双書)


図解山の幸・海の幸薬効・薬膳事典-果実・キノコ・海藻・魚介類50種(健康双書)
池上 文雄
健康双書

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
人間の食の原点にある山と海の食材が、人間の健康を支えている。果実・キノコ・海藻・魚介などの山と海の食材50種を集め、それらの漢方から見た薬効と薬膳的な利用法をイラストを交えて解説する。

果実


果実
細川 亜衣

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
いちごのリゾット、あさりとアーモンドのスープ、鶏だんごとはまぐりの塩レモン煮…。各国料理のエッセンスを取り入れ、果実のほのかな甘さと酸味、ナッツの歯ざわりとコクを活かした、果実料理を紹介する。

くだものあーん


くだものあーん
ふくざわ ゆみこ

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
いちご、バナナ、ぶどう、りんごなどの果物が、“ぷつっ、ぷつっ、さくり”といった楽しい擬音語とともに変わっていく、愉快な絵本。果物を使ったさまざまなおやつも出てきます。

くだものさん(PETIT POOKA)


くだものさん(PETIT POOKA)
tupera tupera
PETIT POOKA

予約数: 2
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
果樹園でくだものさんがかくれんぼ! くだものさん、くだものさん、だあれ。ぽろりん、と落ちてきたのは、りんごさん-。カラフルなくだものさんがいっぱいの、楽しいしかけ絵本。
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