さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

柴田重信

時間栄養学-時計遺伝子、体内時計、食生活をつなぐ


時間栄養学-時計遺伝子、体内時計、食生活をつなぐ
柴田 重信

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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【内容紹介】
体内時計を研究する時間生物学が盛んになっている。時間生物学の観点から栄養学を捉え、体内時計と食事・栄養の関連について、マウス、ヒト、臨床での最新の知見を紹介し、その応用や展望まで述べる。

Q&Aですらすらわかる体内時計健康法 -時間栄養学・時間運動学・時間睡眠学から解く健康-


Q&Aですらすらわかる体内時計健康法 -時間栄養学・時間運動学・時間睡眠学から解く健康-
田原 優 柴田 重信

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
体内時計をリセットする朝ごはんの内容とは? 体内時計の異常は健康・寿命と関係する? 哺乳類の体内時計をメインに、体内時計の基礎、さらに臨床応用を目指した最新の基礎研究を、Q&A形式でわかりやすく紹介。

食べる時間を変えれば健康になる -時間栄養学入門-


食べる時間を変えれば健康になる -時間栄養学入門-
古谷 彰子 柴田 重信
ディスカヴァー携書

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
健康とダイエットのカギは、「いつ食べるか」だった! 気鋭の研究者が教える、時間栄養学と食事の関係。体内時計の大きなしくみ、はたらきに基づいた、健康な生活に効果のある食べ方を紹介します。
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