さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

栄養・食生活

骨と血管を強くする!老けない食べ方 -食べ物で体はつくられる!若々しくなる食生活の新常識-


骨と血管を強くする!老けない食べ方 -食べ物で体はつくられる!若々しくなる食生活の新常識-
山田 豊文
TJ MOOK

予約数: 11
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
牛乳より玄米が健康な骨をつくる。腸をきれいにして免疫力を高めるわかめ…。病気にならずに一生健康な体が続く食べ物を紹介。小麦、糖質制限など、長生きするために今すぐやめたい食べ方も伝える。

食物養生大全 -「食」による病気治しの考証-


食物養生大全 -「食」による病気治しの考証-
鶴見 隆史

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
古来の知恵と最新栄養学の融合-。「食による病気治し」=「食養生」をライフワークとする著書が、現代医療の限界を明らかにし、食養生による根本治療の道筋を示す。

からだにおいしい発酵生活


からだにおいしい発酵生活
栗生 隆子

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
疲れが抜けない、お通じ問題、添加物が気になる、健康になりたい…。さまざまな悩みに応える、発酵を取り入れる豊かな暮らしを紹介します。はじめてでも簡単にできるレシピ32を掲載。

カロリー制限の大罪


カロリー制限の大罪
山田 悟
幻冬舎新書

予約数: 6
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
やせない、骨スカスカ、筋肉減少…。「健康にいい」「やせるのにいい」という神話で未だ多くの人に無意味な努力を強いているカロリー制限。その問題点を明らかにしつつ、美味しく楽しく続けられる糖質制限を解説する。

マンガでわかるまるごと栄養図鑑 -正しい健康の知識と管理をキャラクターが教える-


マンガでわかるまるごと栄養図鑑 -正しい健康の知識と管理をキャラクターが教える-
代居 真知子 ほりかわ りまこ 五明 紀春

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
たんぱく質、脂質、炭水化物…。各栄養素をキャラクター化し、基本的な知識をストーリー仕立てでわかりやすく解説。栄養素や体の健康にいいとされる栄養成分が、どのように体に取り入れられ、体の栄養になるかもわかる。

一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方


一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方
圓尾 和紀

Amazonでの評価:(4.9/5.0)
予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
管理栄養士が、身体や心の悩みを解消する「ほっとする食べ方」を提案。「ごはんと味噌汁」があればできあがる、手っ取り早くて、バランスのいい和ごはんを紹介する。ほぼ5分で作れる一汁アイデアつき。

高雄病院の糖質制限作りおき -時短・かんたん!毎日実践できる-


高雄病院の糖質制限作りおき -時短・かんたん!毎日実践できる-
江部 康二 検見崎 聡美

Amazonでの評価:(3.0/5.0)
予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
日本で最初に糖質制限食を導入した高雄病院のレシピを、家庭でも作りやすく、さらに作りおきできるようアレンジ。メインのおかずと副菜、汁物、たれやドレッシングのレシピを131品紹介する。食品別糖質含有量一覧付き。

Dr.白澤の驚異の若返りタマゴ -寝たきり長寿から健康長寿へ-


Dr.白澤の驚異の若返りタマゴ -寝たきり長寿から健康長寿へ-
白澤 卓二

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
まさに最強の“毎日食べる若返り食”! 健康長寿研究のオーソリティが、完全栄養食品であるタマゴの魅力や、オメガ3とアスタキサンチン入りの“驚異のタマゴ”がどう健康長寿に役立つのかをわかりやすく解説する。

FOOD LIST健康美人をつくる50の食習慣


FOOD LIST健康美人をつくる50の食習慣
加藤 初美

Amazonでの評価:(4.9/5.0)
予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
世界中の美人が「パン」や「パスタ」を食べない理由は? 綺麗な人が毎日食べている「和のスーパーフード」とは? ミス・ユニバース・ジャパン2016ビューティキャンプ講師が、美と健康のための50の食習慣を紹介する。

やせる!若返る!病気が治る!梅干し特効レシピ -焼き梅干し梅ジュース梅ニンニク梅干し化粧水が効く!-


やせる!若返る!病気が治る!梅干し特効レシピ -焼き梅干し梅ジュース梅ニンニク梅干し化粧水が効く!-
マキノ出版ムック

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
耳鳴り、めまい、高血圧を撃退し、腰痛、ひざ痛、股関節痛を解消! 焼き梅干し、梅ジュース、梅ニンニク、梅干し化粧水など、梅干しを使った特効レシピを紹介する。『壮快』掲載に加筆し書籍化。
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