さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

栄養・食生活

グングンやせる!病気が治る!キャベツ最強レシピ-湯通しキャベツ・酢キャベツ・酵素ジュース・発酵キャベツが効く!(マキノ出版ムック)


グングンやせる!病気が治る!キャベツ最強レシピ-湯通しキャベツ・酢キャベツ・酵素ジュース・発酵キャベツが効く!(マキノ出版ムック)
マキノ出版ムック

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
安価でおいしく、飽きずに食べられるキャベツで、健康な毎日を送りましょう。湯通しキャベツ、酢キャベツ、酵素ジュース、発酵キャベツの作り方と健康効果を紹介します。『壮快』等の掲載記事に加筆修正。

長友佑都のファットアダプト食事法-カラダを劇的に変える、28日間プログラム


長友佑都のファットアダプト食事法-カラダを劇的に変える、28日間プログラム
長友 佑都 山田 悟

予約数: 10
予想待ち時間: 5か月程度
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【内容紹介】
たった1か月でカラダが劇的に変わる! 長友佑都が実践するファットアダプト食事法の効果やルール、具体的なやり方を紹介。ドクターが解説するファットアダプト食事法の科学的根拠、2週間レシピも収録する。

食品添加物用語の基礎知識-食品添加物600種類の危険度がわかる 第2版


食品添加物用語の基礎知識-食品添加物600種類の危険度がわかる 第2版
小薮 浩二郎

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
「甘味料」「保存料」といった用途名併記の添加物から、「乳化剤」「酸味料」といった一括表示の添加物、「タンパク質加水分解物」などの法令上の非添加物まで、使用基準や安心度とともに詳しく解説する。

麻生れいみ式いつ会っても若い人の食べ方の新常識-10歳若返るスゴイ食事術


麻生れいみ式いつ会っても若い人の食べ方の新常識-10歳若返るスゴイ食事術
麻生 れいみ 中村 康宏

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
弾力のある血管を作る。骨を強くする。血流をよくして、肌のハリ、ツヤを保つ。若々しい体は、必ず食事で取り戻せる。若さを保つ栄養成分をクイズ形式で紹介し、食事のとり方、最強の若返りレシピも掲載する。

健康食品・サプリそのネーミングにだまされてますよ(ワニブックス|PLUS|新書 263)


健康食品・サプリそのネーミングにだまされてますよ(ワニブックス|PLUS|新書 263)
若村 育子
ワニブックス|PLUS|新書

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
消費者が食品を選ぶ際、その商品名にひかれて購入することが多いはず。ところが、名前の印象と肝心の実際の中身が違ったとしたら? 消費生活アドバイザーとして活躍してきた著者が、健康食品のネーミングの実態に迫る。

自分で治すお酢で病気知らず-高血圧・糖尿病・メタボ・シミ・シワ・夏バテ…すべて解決(エイムック 4368)


自分で治すお酢で病気知らず-高血圧・糖尿病・メタボ・シミ・シワ・夏バテ…すべて解決(エイムック 4368)
エイムック

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
お酢を飲んで健康的な体を目指しましょう! 高血圧対策、ダイエット効果といったお酢のさまざまな効能を解説し、「酢納豆」や「酢たまねぎ」など、効果が倍増するほかの食材との組み合わせも紹介します。

コンブ水で病気が治る!楽やせる!-高血圧、糖尿病を撃退!肌と髪が若返る“魔法だし”(マキノ出版ムック)


コンブ水で病気が治る!楽やせる!-高血圧、糖尿病を撃退!肌と髪が若返る“魔法だし”(マキノ出版ムック)
マキノ出版ムック

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
コンブを1〜2mm幅にカットして水に漬けるだけ! 糖尿病や高血圧に効き、めまいの改善等にも有効な「コンブ水」。その効能を解説し、18のレシピを紹介する。改善者の体験談も満載。『壮快』『安心』掲載記事に加筆修正。

糖質制限の大百科-この1冊で知りたいことがぜんぶわかる!


糖質制限の大百科-この1冊で知りたいことがぜんぶわかる!
江部 康二

予約数: 6
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
糖質制限の基礎知識から、実践、理論まで、イラストや写真を豊富に使ってわかりやすく解説。毎日できる糖質制限のかんたんレシピや、外食&市販品の活用法も紹介する。Q&A,食品別糖質含有量一覧付き。

牛乳のワナ-35の病気を生みだす史上最悪の飲料!?


牛乳のワナ-35の病気を生みだす史上最悪の飲料!?
船瀬 俊介

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
「牛乳神話」大崩壊…“完全栄養”はウソだった。飲むほど、ガン、糖尿病、骨折、そして早死にする! 35の乳害の疾病・症状について、「証拠」を添えて解説する。

管理栄養士のパイオニアが教えるやさしい食事術-糖尿病予備群からの完全脱出


管理栄養士のパイオニアが教えるやさしい食事術-糖尿病予備群からの完全脱出
後藤 恭子

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
今の食習慣をちょっと見直すことで、健康を手に入れることができる。糖尿病についての知識と、糖尿病にならないための生活改善方法、糖尿病予備軍脱出レシピ60を紹介する。
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