さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

栄養・食生活

国立がん研究センター東病院の管理栄養士さんが考えたがんサバイバーの毎日ごはん


国立がん研究センター東病院の管理栄養士さんが考えたがんサバイバーの毎日ごはん
千歳 はるか

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
がんを経験して生きる人、がんサバイバーのために、がん専門病院の管理栄養士が考えたレシピ集。サバイバーゆえの困った悩みに対応した、ひとり暮らしで料理が苦手な人でも作れるレシピなどを紹介します。

美しい肌が生まれるところ-腸とこころをととのえる(美人開花シリーズ)


美しい肌が生まれるところ-腸とこころをととのえる(美人開花シリーズ)
山崎 まいこ
美人開花シリーズ

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
腸をきれいにすれば、肌とこころが健やかに保たれる! 腸が関連している症状への対策や、セルフケアの方法、お勧めの栄養素など、ホリスティック医療の観点に基づいた、肌やこころを本質からきれいにするメソッドを紹介する。

薬膳のつくりおき-気になる不調と悩みを改善


薬膳のつくりおき-気になる不調と悩みを改善
植木 もも子

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
薬膳の考え方に基づいて薬効の高い身近な食材を選び、その効能をシンプルな調理法で最大限に引き出したつくりおきおかずを紹介。そのまま肉や魚に添えたり、料理の素材としても使える。

やせる!糖尿病、高血圧に特効!タマネギ最強レシピ-乳酸タマネギ・タマネギこうじ・タマネギみそ・酢タマネギが効く!(マキノ出版ムック)


やせる!糖尿病、高血圧に特効!タマネギ最強レシピ-乳酸タマネギ・タマネギこうじ・タマネギみそ・酢タマネギが効く!(マキノ出版ムック)
マキノ出版ムック

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
血液をサラサラにし、高血圧や糖尿病などの症状を改善するタマネギ。「タマネギみそ」「酢タマネギ」など、タマネギの薬効をさらに引き出す、最新の活用法が満載。タマネギの辛みが苦手な人もおいしく食べられるレシピも紹介。

ずぼやせ-「生きているだけで瘦せる体」をつくる食事術


ずぼやせ-「生きているだけで瘦せる体」をつくる食事術
豊田 愛魅

予約数: 10
予想待ち時間: 5か月程度
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【内容紹介】
食べ物で「肝臓」と「腸」を整えれば瘦せる! 多くの芸能人の食生活を改善した管理栄養士が、今日の食事からスタートできる、自炊&運動不要の“ずぼら”すぎるダイエットを紹介する。「ずぼやせ」1週間プログラムも掲載。

はじめての減塩(幻冬舎新書 と-4-1)


はじめての減塩(幻冬舎新書 と-4-1)
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部 濱 裕宣 赤石 定典
幻冬舎新書

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
塩分の摂りすぎは心疾患や脳卒中、胃がんなど重大な病気を招く原因となる。「おいしい」減塩生活をおくるための基本的な考え方を解説し、家庭での食事の献立や味つけ、外食での注意点などを紹介する。

ワインは毒か、薬か。


ワインは毒か、薬か。
岩田 健太郎 石川 雅之

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
どうして人は酔っ払うのか? ワインに健康面での利益がある理由など、「微生物屋」のイワタが、ワインが健康にいいのか悪いのか、「本当のところ」を解説する。石川雅之による描き下ろし短編マンガ「もやしもん」付き。

親が喜ぶ作りおきごはん-元気で長生きしてほしいから 作る人ラクラク


親が喜ぶ作りおきごはん-元気で長生きしてほしいから 作る人ラクラク
今泉 久美 主婦の友社

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
離れて暮らす親、介護未満やひとり暮らしの親の食事をサポートする人に向けて、塩分ひかえめ、たんぱく質たっぷり、冷蔵庫から出してすぐ食べられて、ラクに作れるレシピを紹介します。栄養士が教えるQ&Aも収録。

完全なミネラルバランスこそ最強の治癒力! -医者が教える「医者に行かない」健康術-


完全なミネラルバランスこそ最強の治癒力! -医者が教える「医者に行かない」健康術-
沼田 光生

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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不調を感じたら…からだが喜ぶ料理のきほん


不調を感じたら…からだが喜ぶ料理のきほん
梅崎 和子

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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