おいしいデ
梅原 真

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【内容紹介】
ローカルの一次産業のデザインを長年てがけ、マイナスをプラスに転換して「あたらしい価値」を生み出してきた梅原真。“絶体絶命”の淵にいる生産者の志に応える、26の仕事を紹介する。