さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

菓子

大人気インスタグラマーのかわいくて愛情たっぷり家(うち)おやつ


大人気インスタグラマーのかわいくて愛情たっぷり家(うち)おやつ
ライフスタイル編集部

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
ドーナツにスコーン、パンケーキなど素朴なおやつから、お店で買ってきたような本格的なホールケーキまで、お菓子作りが得意な8名のインスタグラマーの「いいね!」が特に多かったお菓子、おやつのレシピを紹介します。

カオリーヌ菓子店のチーズケーキ


カオリーヌ菓子店のチーズケーキ
かのう かおり
生活シリーズ

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
チーズケーキを中心とした、小麦粉を使わないスイーツを販売するカオリーヌ菓子店のレシピ集。とびきり簡単に作れて、チーズを食べているかと思うくらい、チーズ感にあふれたチーズケーキを紹介します。

SUMMER DESSERT夏こそ食べたい極上デザート -思わず作りたくなる!“ごきげん”な夏デザート-


SUMMER DESSERT夏こそ食べたい極上デザート -思わず作りたくなる!“ごきげん”な夏デザート-
ムラヨシ マサユキ

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
トロピカルなぷるるんデザート、レイヤードアイスバー&アイスクリーム、ひんやりケーキ、デザートドリンク、極上氷菓…。「夏だからこそ」食べたい“ごきげん”なデザートのレシピを紹介する。

冷凍フルーツのひんやりスイーツ -1年中おいしい-


冷凍フルーツのひんやりスイーツ -1年中おいしい-
あまこ ようこ

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
コンビニやスーパーで手に入る冷凍フルーツを使ったスイーツを紹介。いちごミルク、マンゴープリン、豆乳メロンアイス、オレンジとトマトのスムージーなど、家にある道具で作れる67レシピを収録する。

菓子工房ルスルスが教えるくわしくてていねいなお菓子の本


菓子工房ルスルスが教えるくわしくてていねいなお菓子の本
新田 あゆ子

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
プリン、クッキー、パウンドケーキ、タルト、シュークリーム、パイ…。「菓子工房ルスルス」が、お菓子の作り方を詳細な手順写真で説明する。ベーシックな道具の使い方のコツも紹介。

かきごおりすと Vol.6


かきごおりすと Vol.6
かき氷コレクション実行委員会

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
日本の食文化「かき氷」を食べ歩くためのガイドブック。東京をはじめ、日本各地のお勧めのかき氷屋さんを、写真やお店データとともに紹介する。かき氷を食べ歩く際のマナーとアドバイスも収録。データ:2018年3月現在。

今日のお昼はカレーかホットドッグを、おやつにドーナツでも。


今日のお昼はカレーかホットドッグを、おやつにドーナツでも。
MAGAZINE HOUSE MOOK

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
東京と大阪のカレーの新店、東京の間違いないカレー、ウマいカレーの麵、神田・神保町…。カレー屋全151軒と、ドーナツ・ホットドッグの名店を紹介。『POPEYE』掲載を再編集。データ:2018年4月現在。

マジパン細工 -洋菓子の新デザイン図鑑 ケーキの上に物語を飾る楽しみ 詳細な作り方とポイント解説-


マジパン細工 -洋菓子の新デザイン図鑑 ケーキの上に物語を飾る楽しみ 詳細な作り方とポイント解説-
米山 巖 羽鳥 武夫 岡部 敬介 月尾 弘

予約数: 1
予想待ち時間: 2週程度
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【内容紹介】
アーモンドと砂糖が原料のマジパンは、粘土のように成形しやすく、着色しやすいのが特徴。その特性を利用して、いろいろな形を作り出すマジパン細工を紹介。基本的な材料と道具から、具体的な作品の作り方までを解説します。

やさしい果物のお菓子 -すべての手順が写真でわかる10枚レシピ-


やさしい果物のお菓子 -すべての手順が写真でわかる10枚レシピ-
飯塚 有紀子

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
いちご、レモン、オレンジ・グレープフルーツ、ルバーブ、和梨・栗、りんご、バナナ…。旬の果物を使ったお菓子のやさしい作り方を、10枚の写真で手順がわかるように解説する。

メレンゲのお菓子パブロバ


メレンゲのお菓子パブロバ
太田 さちか
料理の本棚

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
低温でゆっくり焼いたメレンゲの土台にホイップクリームと季節のフルーツを盛りつけた美しいお菓子「パブロバ」。ベーシックなレシピから、フォトジェニックでカラフルなパブロバ、季節のイベントに合わせたものまで紹介する。
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