さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

菓子

自家製ミックス粉でかんたんおやつ-粉と材料を混ぜるだけ!


自家製ミックス粉でかんたんおやつ-粉と材料を混ぜるだけ!
吉川 文子

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
小麦粉に砂糖や膨張剤を加えた「自家製ミックス粉」があれば、お菓子作りをもっと気軽に楽しめる! 2種類のミックス粉で作るパンケーキ、マフィン、クッキー、スコーン、カステラ、パイなどを紹介する。

発酵あんこのおやつ-砂糖不使用。麴と豆、炊飯器だけでできる! 発酵あんこ+和&洋素材で作る、甘さ控えめのおいしいおやつ63品。


発酵あんこのおやつ-砂糖不使用。麴と豆、炊飯器だけでできる! 発酵あんこ+和&洋素材で作る、甘さ控えめのおいしいおやつ63品。
木村 幸子 藤井 寛

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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【内容紹介】
砂糖を加えず麴の発酵によって甘味を引き出す「発酵あんこ」を使ったおやつの本。たい焼き、あん入りバターサンドクッキー、ベイクドチーズケーキなど、美容・健康効果も期待できる、甘さ控えめの63品を紹介します。

ケーキ(こどものとも年少版 517号)


ケーキ(こどものとも年少版 517号)

小西 英子
こどものとも年少版

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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これがほんとのお菓子のきほん-一生使えるお菓子作りのバイブル登場


これがほんとのお菓子のきほん-一生使えるお菓子作りのバイブル登場
藤野 貴子

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
バターケーキ、マフィン、ショートケーキ、タルト・タタン、オペラ、モンブラン、マカロン…。基本のお菓子から、少し頑張って憧れのケーキまでステップアップしていける、おうちで作れるお菓子のレシピを紹介する。

くろねこ軒の本当に美味しいBASICとっておきのSPECIAL


くろねこ軒の本当に美味しいBASICとっておきのSPECIAL
池谷 信乃

予約数: 0
予想待ち時間: なし
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【内容紹介】
小さなお菓子工房くろねこ軒のとびきり美味しいお菓子のレシピ集。こどものショートケーキ、はちみつのムース、バラのカップケーキ、マカロンなど、BASICなお菓子とSPECIALな応用編を収録する。

金沢で食べたい100のもの-グルメ旅のスタイルガイド(JTBのMOOK)


金沢で食べたい100のもの-グルメ旅のスタイルガイド(JTBのMOOK)
JTBのMOOK

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
「食べたい」「買いたい」「シェアしたい」、そんな思いを叶える100のテーマで紹介する“金沢グルメ旅”のガイドブック。まち歩きMAPも掲載。電子書籍&クーポンのコード付き。データ:2019年12月現在。

名古屋で食べたい100のもの-グルメ旅のスタイルガイド(JTBのMOOK)


名古屋で食べたい100のもの-グルメ旅のスタイルガイド(JTBのMOOK)

JTBのMOOK

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
「食べたい」「撮りたい」「シェアしたい」、そんな思いを叶える100のテーマで紹介する“名古屋グルメ旅”のガイドブック。まち歩きMAPも掲載。電子書籍&クーポンのコード付き。データ:2019年12月現在。

福岡で食べたい100のもの-グルメ旅のスタイルガイド(JTBのMOOK)


福岡で食べたい100のもの-グルメ旅のスタイルガイド(JTBのMOOK)

JTBのMOOK

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
「食べたい」「撮りたい」「シェアしたい」、そんな思いを叶える100のテーマで紹介する“福岡グルメ旅”のガイドブック。まち歩きMAPも掲載。電子書籍&クーポンのコード付き。データ:2019年12月現在。

スコーン&マフィンレシピ-62 RECIPE(エイムック 4532 ei cooking MY PETIT RECIPE)


スコーン&マフィンレシピ-62 RECIPE(エイムック 4532 ei cooking MY PETIT RECIPE)
エイムック ei cooking MY PETIT RECIPE

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
ワンボウルで混ぜるだけで作れ、焼きっぱなしの手軽さが人気のスコーンとマフィン。組み合わせる素材次第でおやつにも、食事にもなって、バリエーションが無限に広がるレシピの数々を紹介する。

おやつの時間。-&Oyatsu(MAGAZINE HOUSE MOOK)


おやつの時間。-&Oyatsu(MAGAZINE HOUSE MOOK)
MAGAZINE HOUSE MOOK

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
『& Premium』の「おやつ」記事を一冊に。井出恭子、樋口可南子ら28人に聞いた好きなおやつの話をはじめ、クッキー詰め合わせ缶名品12点、日本の洋菓子ベストセラー温故知新、甘い手みやげ手帖などを収録。
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