さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

菓子

魔法のホットケーキミックスおやつ303 -クッキー、ドーナツ、蒸しパンにあこがれケーキ、パンまで作れちゃう-


魔法のホットケーキミックスおやつ303 -クッキー、ドーナツ、蒸しパンにあこがれケーキ、パンまで作れちゃう-

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
はちみつナッツパンケーキ、黒糖バナナ蒸しパン、チーズタルト…。毎日のおやつに&イベントにも喜ばれる、ホットケーキミックスで気軽に作れるおやつレシピを紹介します。

毎日食べてもふとらない!糖質オフの持ち歩き菓子 -自分へのごほうび、友人へのプレゼントに簡単な手作りレシピ-


毎日食べてもふとらない!糖質オフの持ち歩き菓子 -自分へのごほうび、友人へのプレゼントに簡単な手作りレシピ-
石澤 清美

予約数: 6
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
ブラウニーズ、紅茶のマドレーヌ…。おなじみのお菓子も材料と作り方に工夫をすれば、ふとる心配なしで楽しめます。糖質オフのお菓子作りで重要なポイントを解説し、作りおきして持ち歩けるお菓子のレシピを多数紹介します。

CAKES


CAKES
坂田 阿希子

予約数: 9
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
バナナのスフレ、ナッツのタルト…。菓子・料理研究家の著者がつくり続ける、季節のお菓子レシピ30を紹介。動画が見られるQRコード付き。「NHK きょうの料理ビギナーズ」テキストをもとに新しいレシピを加え再編集。

「ラトリエモトゾー」シェフのやさしく教えるイタリア菓子のきほん


「ラトリエモトゾー」シェフのやさしく教えるイタリア菓子のきほん
藤田 統三
おうちで作れる専門店の味

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
東京・池尻大橋のイタリア菓子店「ラトリエモトゾー」のシェフが、素朴で力強いおいしさが魅力のイタリア菓子30品のレシピを紹介。作り方は工程にそって写真で丁寧に解説する。

365日のクッキー -やさしい甘さと軽やかな食感、季節に寄り添う74のレシピ-


365日のクッキー -やさしい甘さと軽やかな食感、季節に寄り添う74のレシピ-
高石 紀子

Amazonでの評価:(4.0/5.0)
予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
ベリーのクッキー、レモンのクッキー、ナッツのクッキー…。9つの基本の生地とそのアレンジなど、合わせて74のレシピを、季節ごとに紹介します。やさしい甘さと軽やかな食感のクッキーレシピ集。

英国の郷土菓子 -お茶を楽しむ「ブリティッシュプディング」のレシピブック-


英国の郷土菓子 -お茶を楽しむ「ブリティッシュプディング」のレシピブック-
砂古 玉緒

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
蒸し菓子、焼き菓子、冷たいお菓子。まだ知られていない英国の郷土菓子を、日本の材料で作りやすく紹介します。それぞれのお菓子の由来や、英国コラムも収録。

お母さんおやつ -いつもおいしい。ホッとする。-


お母さんおやつ -いつもおいしい。ホッとする。-
トミタ セツ子 主婦の友社

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
いつも安心、いつもおいしい! ホットケーキ、カスタードプリン、あんドーナツ…。特別な材料を使わず、粉と卵、バターに牛乳など、シンプルな材料でつくる、「お母さんおやつ」のレシピを紹介します。

東京カフェ 2018


東京カフェ 2018
朝日新聞出版
ASAHI ORIGINAL C&Life

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
2017-18NEWSなカフェをはじめ、TOKYOで今1番行きたいGENIC CAFE、気になるカフェの日常SNAP等を紹介する。取り外せるMAP、電子版を入手できるコード付き。データ:2017年7〜8月現在。

低糖質のお菓子づくり -ロカボだから、安心!おいしい!-


低糖質のお菓子づくり -ロカボだから、安心!おいしい!-
山田 悟 山田 サラ
プレジデントムック

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
いちごのショートケーキ、揚げたてドーナツ、フルーツサンド、どらやき、ヨーグルトババロア、マフィン、チョコブラウニー、スコーン…。間食として楽しむ、糖質量10g以下のスイーツの作り方を紹介する。

ボウルやホーローバットで作る焼かずに作れるケーキ


ボウルやホーローバットで作る焼かずに作れるケーキ
森崎 繭香

予約数: 3
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
オーブンがいらない! 型として使うのはバットとボウルのみ! 市販品を上手に活用することで、ぐっと手間を省いて簡単に作れる、華やかなケーキのレシピをたくさん紹介します。
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