さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

菓子

いちじくのお菓子づくり-チーズケーキからスコーン、パウンドケーキ、ザッハトルテ、ボンボン、アイスクリーム、大福まで


いちじくのお菓子づくり-チーズケーキからスコーン、パウンドケーキ、ザッハトルテ、ボンボン、アイスクリーム、大福まで
今井 洋子 藤沢 かえで


予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
焼きいちじくのオープンサンド、いちじくあんみつ、ドライいちじくのパン・デピス…。卵・白砂糖・乳製品なしのいちじくのナチュラルスイーツと、フランス菓子ベースのエレガントないちじくのお菓子のレシピを紹介します。

おうちで楽しむティー&フードペアリングLESSON-いちばん美味しく頂くマリアージュのルール(メイツ出版のコツがわかる本)


おうちで楽しむティー&フードペアリングLESSON-いちばん美味しく頂くマリアージュのルール(メイツ出版のコツがわかる本)
安達 由香里
メイツ出版のコツがわかる本

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
お菓子やフルーツなどおやつタイムだけではなく、食事にも紅茶は合う。スイーツの美味しさが倍増するマリアージュに加え、食事メニューとのマリアージュも紹介。紅茶のおいしい淹れ方やフレーバーティーの楽しみ方も伝える。

お菓子教室tiroir最愛の焼き菓子-毎日焼きたくなる


お菓子教室tiroir最愛の焼き菓子-毎日焼きたくなる
高吉 洋江


予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
くるみのスコーン、ラズベリーマフィン、レモンケーキ、生チョコタルト、サワートップチーズケーキ、プレーンマドレーヌ…。お菓子教室tiroirの焼き菓子レシピを、プロセス写真付きで紹介する。

東京の喫茶店(ぴあMOOK)


東京の喫茶店(ぴあMOOK)

ぴあMOOK

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
図書館で予約する 携帯から
【内容紹介】
理想の形を追求した唯一無二の空間、下町で長く愛される社交場、本格珈琲を味わえる店…。東京の喫茶店を豊富な写真とともに紹介する。データ:2022年2月現在。電子版が読めるクーポンコード付き。

東京おやつ図鑑 洋菓子編(散歩の達人POCKET)


東京おやつ図鑑 洋菓子編(散歩の達人POCKET)
下里 康子 オカダ タカオ
散歩の達人POCKET

予約数: 25
予想待ち時間: 6か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
何度でも食べたい一品。比べてみると、さらにその個性が際立ち楽しいのです-。『散歩の達人』が集めた、街を彩る東京のおやつを紹介。洋菓子編はシュークリーム、クッキー、カヌレなどを収録。データ:2022年3月現在。

東京おやつ図鑑 和菓子編(散歩の達人POCKET)


東京おやつ図鑑 和菓子編(散歩の達人POCKET)
信藤 舞子 オカダ タカオ
散歩の達人POCKET

予約数: 25
予想待ち時間: 6か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
何度でも食べたい一品。比べてみると、さらにその個性が際立ち楽しいのです-。『散歩の達人』が集めた、街を彩る東京のおやつを紹介。和菓子編は煎餅、桜餅、いちご大福、豆菓子などを収録。データ:2022年3月現在。

檸檬とラクダの発酵菓子


檸檬とラクダの発酵菓子
兼子 有希


予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
甘酒や塩麴、みそなどの発酵調味料を使い、その味わいを生かしたお菓子のレシピ集。卵やバターなどの乳製品は一切使わず、グルテンフリーのクッキーなども紹介する。

ふとらないクリームのお菓子-生クリーム・バターなしだから軽やか!(料理の本棚)


ふとらないクリームのお菓子-生クリーム・バターなしだから軽やか!(料理の本棚)
茨木 久美子
料理の本棚

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
バニラホイップのカップケーキ、チョコバナナカスタードクレープ、シュガークリームブッセ…。毎日のおやつからハレの日のデザートまで、3種のヘルシーなクリームとそれらを使ったスイーツレシピを紹介します。

白崎茶会の「豆乳ヨーグルト」のおかずとおやつ。(MAGAZINE HOUSE MOOK)


白崎茶会の「豆乳ヨーグルト」のおかずとおやつ。(MAGAZINE HOUSE MOOK)
MAGAZINE HOUSE MOOK

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
優秀な植物性タンパク質、豆乳ヨーグルト。オーガニック料理教室「白崎茶会」で作り続けてきた、豆乳ヨーグルトのおかずとおやつのレシピなどを紹介する。『クロワッサン』連載等を加筆・再編集し、新規取材を加える。

THEフルーツストック-120%で旬をとじ込める、かんたんで、あたらしいフルーツの楽しみ方


THEフルーツストック-120%で旬をとじ込める、かんたんで、あたらしいフルーツの楽しみ方
藤野 貴子


予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
図書館で予約する 携帯から
Amazonを見る 携帯から
【内容紹介】
さっと煮、シロップ漬け、冷凍…。使いやすいフルーツを厳選し、そのままよりもフレッシュな魔法のストック方法を紹介。ストックしたフルーツを存分に楽しめるアレンジレシピも多数掲載する。
記事検索
アクセスカウンター

    タグクラウド
    最新コメント
    • ライブドアブログ