さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

鍋料理

小鍋レシピ-買物は1回!毎日違う味が楽しめる(エイムック 4492 ei cooking MY LIFE RECIPE)


小鍋レシピ-買物は1回!毎日違う味が楽しめる(エイムック 4492 ei cooking MY LIFE RECIPE)
齋藤 真紀
エイムック ei cooking MY LIFE RECIPE

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
1度の買いもので1人分の鍋料理が1週間分作れるレシピを、買いものリストとともに紹介。肉、魚介、乳製品・卵、大豆製品といった素材別レシピや、お酒のおともにぴったりなおつまみ小鍋、基本の〆の作り方も収録。

医者がすすめる薬膳ひとり鍋-漢方・ダイエット専門医が考案


医者がすすめる薬膳ひとり鍋-漢方・ダイエット専門医が考案
工藤 孝文 浜内 千波 主婦の友社

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
しょうがたっぷり豚鍋、たらときのこのキムチ鍋…。ひとり分だから5〜10分で完成し、汁まで飲めるから大満足! 身近な食材の効能を最大限に活用した、かんたんで、おいしくて、体にいい「薬膳ひとり鍋」を紹介します。

基本調味料で作る鍋-野菜たっぷり◎塩分控えめ◎簡単美味


基本調味料で作る鍋-野菜たっぷり◎塩分控えめ◎簡単美味
市瀬 悦子

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
豚肉とにんじんのビネガー蒸し鍋、担担ミルク鍋、ねぎぶりしゃぶ鍋…。塩、しょうゆ、みそ、酒、酢、砂糖など、基本調味料で作れる、野菜たっぷり&塩分少なめの鍋レシピを紹介します。アレンジアイデアも掲載。

SHIORIの∞小鍋-一人分から作れる!気ままに楽しい10分レシピ


SHIORIの∞小鍋-一人分から作れる!気ままに楽しい10分レシピ
SHIORI

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
一品完成、片づけラクチン、すぐ食べられる! はんぺんと鶏のすまし鍋、四川風しびれ鍋、鍋焼きうどん、ごまみそつみっこ鍋など、一人分から作れる、自由気ままな73の小鍋レシピを紹介します。

血管が若返るクスリになる健康鍋-切れない 詰まらない しなやか


血管が若返るクスリになる健康鍋-切れない 詰まらない しなやか
島田 和幸

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
1品でバランスよし! 自然と主食が減らせる! 血管を強くするミネラル、食物繊維、たんぱく質が一度にたっぷりとれる健康鍋のレシピを、健康寿命をのばす食材とともに紹介する。

塩麴・甘酒・キムチで作る小鍋-発酵食品でうまみ3倍!


塩麴・甘酒・キムチで作る小鍋-発酵食品でうまみ3倍!
武蔵 裕子

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
豚バラとまいたけの塩麴鍋、かきのみそ甘酒鍋、あさりと納豆のキムチ鍋…。塩麴・甘酒・キムチなどの発酵食品を使った小鍋のレシピを紹介する。ブロッコリーのナムルなど、小鍋にあう小鉢ものも掲載。

技あり!dancyu鍋もの


技あり!dancyu鍋もの
プレジデントムック

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
江戸っ子たちが味わっていた小鍋立てをはじめ、明治から戦前までよく食べられていた寄せ鍋、うまい日本酒をとことん楽しみたい人に捧げる鍋など、27鍋を紹介。綴じ込みの手づくり「おでん」お楽しみBOOK付き。

殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気簡単鍋&スープ


殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気簡単鍋&スープ
FUSOSHA MOOK cookpad

予約数: 8
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
『クックパッド』の豊富なレシピの中から、簡単鍋&スープを紹介。殿堂入り絶品鍋レシピ、野菜たっぷり鍋、あったかスープ、小鍋&ひとり鍋レシピ、つけダレ、箸休めレシピ等を収録する。レシピ動画が見られるQRコード付き。

鍋の素 -極旨・鍋スープの作り方バリエーションは無限大!-


鍋の素 -極旨・鍋スープの作り方バリエーションは無限大!-
エダジュン

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
オニオンすき焼き鍋、ねぎ塩鍋、ごま坦々鍋、サンラータン鍋…。和・洋・中・エスニックとバラエティー豊富な「鍋の素」20パターンと、「鍋の素」を使ったアレンジ鍋各3種を紹介。おすすめのシメも全レシピに掲載する。

やみつき小鍋 -レシピを読まなくても作れるくらい簡単なのに、感動モノのおいしさ-


やみつき小鍋 -レシピを読まなくても作れるくらい簡単なのに、感動モノのおいしさ-
大友 育美

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
具だくさんおかず小鍋、ヘルシー小鍋、おつまみ小鍋…。家にある食材と調味料を入れるだけ。簡単なのにおいしい小鍋のレシピを、調理時間・カロリー・糖質量アイコン付きで紹介します。タレや小鉢、〆のレシピも収録。
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