さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

飛田和緒

飛田和緒のうちごはん-家族と歩んだ15年のレシピ(レタスクラブMOOK)


飛田和緒のうちごはん-家族と歩んだ15年のレシピ(レタスクラブMOOK)
飛田 和緒
レタスクラブMOOK

予約数: 6
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
家族が好きなマカロニグラタン、野菜をいっぱい食べさせたくて作ってきたポトフ、家族のお楽しみごはん…。料理家・飛田和緒が家族との15年の日々を彩ってきたレシピを紹介。『レタスクラブ』掲載を加筆・再構成。

雪平鍋で2品献立 -使う雪平鍋は2サイズ-


雪平鍋で2品献立 -使う雪平鍋は2サイズ-
飛田 和緒

予約数: 9
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
軽くて扱いやすく、熱伝導率もよくて、洗うのも楽チン。2〜3人の料理を作るのに最適な、直径22cmと18cmの雪平鍋で作る、メインのおかず1品+副菜1品の献立を多数紹介します。

すっぱい料理


すっぱい料理
飛田 和緒

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
砂肝と白髪ねぎの黒酢和え、黒酢酢豚、さんま梅煮、レモンクリームパスタ…。酢や梅干しや柑橘類を使った、飛田家流・すっぱい料理を102品紹介。シンプルであきのこないレシピが満載です。

飛田和緒の朝にらくする春夏秋冬のお弁当


飛田和緒の朝にらくする春夏秋冬のお弁当
飛田 和緒
生活実用シリーズ きょうの料理

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
旬食材と常備菜使いで、すぐできておいしい! NHK「きょうの料理」で放送したお弁当を中心に、著者がつくり続けてきた、朝すぐできる四季のお弁当を紹介します。お弁当づくりのルールや詰め方の基本なども掲載。

シンプルがおいしい飛田さんの野菜レシピ


シンプルがおいしい飛田さんの野菜レシピ
飛田 和緒
生活実用シリーズ

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
せん切りキャベツのサラダ、れんこんの甘酢漬け、香菜と鶏だんごの鍋…。野菜が主役の小さいおかず、大きいおかず193点を紹介します。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載をもとに新規撮影を加えて再編集。

飛田和緒のおうち鍋 -毎日食べたい充実の56レシピ-


飛田和緒のおうち鍋 -毎日食べたい充実の56レシピ-
飛田 和緒

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
キャベツと厚揚げの鍋、いわしのつみれ鍋、黒ごま担々マーボー鍋、香り野菜鍋、豚とねぎのしゃぶしゃぶ…。だしが味の決め手の、季節の野菜がたっぷり入った鍋のレシピを紹介する。副菜のレシピも掲載。

ひだゴハン -飛田和緒さんの「ご飯」レシピ-


ひだゴハン -飛田和緒さんの「ご飯」レシピ-
飛田 和緒

予約数: 7
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
白飯さえあればOK! 一つの器の中に“おいしい”をギュッと詰め込んだ、「ご飯」レシピ集。のっけゴハンから、混ぜ混ぜゴハン、焼き飯、味つけゴハン、スープかけゴハン、お茶漬けと雑炊まで、バラエティ豊かに紹介。

飛田和緒の郷土汁


飛田和緒の郷土汁
飛田 和緒

Amazonでの評価:(4.0/5.0)
予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
北海道地方の三平汁、関東地方のすいとん、中部地方のなすびとそうめんのおつけ…。47都道府県の郷土汁102レシピを紹介します。『ゼクシィキッチン(旧料理サプリ)』連載を加筆修正し、新レシピを追加。

常備菜 2


常備菜 2
飛田 和緒

Amazonでの評価:(5.0/5.0)
予約数: 19
予想待ち時間: 9か月程度
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【内容紹介】
鶏そぼろ、まぐろのづけ、おからポテトサラダ、ひじきの梅オイル炒め、いり豆腐…。冷蔵庫から出してそのまま食べられて、お弁当にも役立つ常備菜のレシピを紹介します。たれ・ソースの作り方も掲載。

わたしの1週間献立表 -ちょっとの工夫でラクになる-


わたしの1週間献立表 -ちょっとの工夫でラクになる-
飛田 和緒

Amazonでの評価:(1.0/5.0)
予約数: 20
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
料理と食材の「持ちこしリレー」でむだ、むりがない、料理上手の献立づくり。日曜日から金曜日までの献立レシピとともに、翌日のごはんづくりがラクになる使いまわしや仕込み、週末のブランチのアイディアを紹介します。
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