さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

食エッセイ

弾丸メシ


弾丸メシ
堂場 瞬一

予約数: 14
予想待ち時間: 7か月程度
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【内容紹介】
「必ず日帰り」「食事は1時間以内に済ませる」「絶対に残さない」-3つの掟をもとに弾丸旅行。ご当地名物を食べに行くグルメエッセイ。平松洋子との対談も収録。『小説すばる』掲載を加筆し単行本化。

女ひとり旅、世界のめしを食べつくす!


女ひとり旅、世界のめしを食べつくす!
三好 智子

予約数: 14
予想待ち時間: 7か月程度
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【内容紹介】
家を引き払い、たったひとりで旅に出た。目的はただひとつ。その国ならではのごはんをお腹いっぱい食べること! 460日間で世界一周、47ケ国の食べ歩きを楽しんだ、破天荒な食紀行。写真も豊富に収録する。

珍饌会-露伴の食(講談社文芸文庫 こH5)


珍饌会-露伴の食(講談社文芸文庫 こH5)
幸田 露伴 南條 竹則
講談社文芸文庫

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
露伴周辺の好事家たちをモデルに描く抱腹絶倒の戯曲「珍饌会」、河豚を愛した文人の漢詩を読み解く「桃花と河豚」、故事来歴から料理法まで網羅した「鱸」…。稀代の碩学・幸田露伴の蘊蓄と諧謔を味わえる<食>の名篇集。

TASTY OF LIFE-eatrip the little shop of flowers


TASTY OF LIFE-eatrip the little shop of flowers
野村 友里 壱岐 ゆかり

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
東京・明治神宮前の同じ敷地で隣り合わせでレストランと花屋をそれぞれに営む野村友里と壱岐ゆかり。2人が金沢、根室、鎌倉、軽井沢の4つの土地と季節を訪れて作った、料理と装花のドキュメント・ブック。

ばぁばの今日も「ごちそうさま」


ばぁばの今日も「ごちそうさま」
鈴木 登紀子

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
ありがたく誇らしい母からの厳しいしつけ、生涯現役でいられることのありがたさ、お料理の基本、日本料理のこと…。著者が明治生まれの母から受け継いだ“味”と“教え”を紹介する。

小泉武夫の味覚極楽舌ったけ


小泉武夫の味覚極楽舌ったけ
小泉 武夫

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
涎の大洪水、失神寸前の美味、ヌラヌラコリコリトロトロ食感の大競演…。筆舌に尽くしがたい美味しさを、独自の「小泉造語」でリアルに書き綴った極上の食エッセイ。『日本経済新聞』連載をまとめて単行本化。

おいしいとはどういうことか(幻冬舎新書 な-25-1)


おいしいとはどういうことか(幻冬舎新書 な-25-1)
中東 久雄
幻冬舎新書

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
「おいしい」とは、体という自然によりそい喜ばせてあげたときに生まれる感覚のこと。ただおいしいだけでなく、「体が喜ぶ料理」はどうしたら作れるのか。京都の人気日本料理店の店主が、野山を巡りながら得たことを伝える。

ご飯の島の美味しい話


ご飯の島の美味しい話
飯島 奈美

予約数: 9
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
映画「かもめ食堂」をはじめ、多数の作品のフードスタイリングを手がける著者が綴った、ユーモラスで温かなエッセイ集。52品のレシピも掲載する。『papyrus』『GINGER L.』連載を単行本化。

北海道民のオキテ なるほど!グルメの謎編 北海道のコンビニで「おにぎり温めますか」と聞かれるワケが分かる!


北海道民のオキテ なるほど!グルメの謎編 北海道のコンビニで「おにぎり温めますか」と聞かれるワケが分かる!
さとう まさ さとう もえ たいら さおり

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
六花亭の包装紙の作者は誰? なぜ深煎りコーヒーが多いの? 「おにぎり温めますか」と聞くワケは? 北海道グルメにまつわる謎をマンガで紹介する。クイズ「道民グルメの常識!?」も収録。

何が「いただく」ぢゃ!


何が「いただく」ぢゃ!
姫野 カオルコ

予約数: 7
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
アジの刺身のうまい食べ方から、ロンパールームの牛乳の謎まで、食のあれこれをヒメノ式で斬った異色の食エッセイ。『dancyu』連載等を大幅に加筆修正。
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