さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

食事

「やせ玉」腸活ダイエット-10kgの減量にたった4か月で成功した管理栄養士が教える


「やせ玉」腸活ダイエット-10kgの減量にたった4か月で成功した管理栄養士が教える
加勢田 千尋

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
みそと削り節粉といりごまをまぜるだけ。腸の善玉菌を増やす「腸活みそやせ玉」の作り方と活用レシピを紹介します。しょうゆこうじ、酒かす、甘酒、酢を使った「やせ玉」レシピや、腸を整える心がけなども収録。

ガス腹 名医が教える最強の治し方-おなかの不快な張り、おなら、ゲップがたちまち解消!(マキノ出版ムック)


ガス腹 名医が教える最強の治し方-おなかの不快な張り、おなら、ゲップがたちまち解消!(マキノ出版ムック)
マキノ出版ムック

予約数: 8
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
おならが出過ぎる、おならが臭い、おなかが張って苦しい…なかなか人に言えないそんなガスの悩みをスッキリ解消。食事やマッサージなどガスを抜くさまざまな方法を紹介する。ガスをそもそも溜めづらくする方法も解説。

「食べる」が変わる「食べる」を変える-豊かな食に殺されないための普通の方法


「食べる」が変わる「食べる」を変える-豊かな食に殺されないための普通の方法
ビー・ウィルソン 堤 理華

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
喫煙や飲酒より「食」に由来する死因が多い現代人。豊かさゆえの食の乱れの構造を検証しながら、「普通に食べる」ことの大切さを、世界的なフードジャーナリストが模索する。

からだをいたわる命のごはん-余命3カ月のガンを克服した私のレシピ66


からだをいたわる命のごはん-余命3カ月のガンを克服した私のレシピ66
高遠 智子

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
フレンチの料理法と薬膳的な理論を融合させ、さらに麴といった発酵食品など、日本的な食材も取り入れたオリジナルレシピを紹介する。日々の不調を食で整える方法、食でメンタルをケアする方法、からだに寄り添う食を伝授する。

わが子の心と体を強くする、人生に「勝つ」食事力-優勝回数日本一!埼玉栄高校相撲部の食習慣


わが子の心と体を強くする、人生に「勝つ」食事力-優勝回数日本一!埼玉栄高校相撲部の食習慣
山田 道紀

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
育ち盛りの子どもに必要な食事とは、どのようなものか。豪栄道、妙義龍、大栄翔など大相撲で活躍する力士を数多く輩出する埼玉栄高校相撲部監督が、心身を強くする食事力を紹介する。大関・貴景勝の特別インタビュー収録。

内臓脂肪を落とす健康レシピ-女子栄養大学栄養クリニックが教える


内臓脂肪を落とす健康レシピ-女子栄養大学栄養クリニックが教える
蒲池 桂子 今泉 久美

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
適量を栄養バランスよく食べることが内臓脂肪を減らす近道。でも、むずかしい調理法や栄養計算の必要はありません。低エネルギーなのにボリュームもあって味も満足できる、健康レシピを紹介します。

ウイルスにもガンにも野菜スープの力


ウイルスにもガンにも野菜スープの力
前田 浩

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
長期戦になるであろう新型コロナとの闘いには、免疫力を高め、身体の中からウイルスに打ち勝つことが必要。活性酸素の中和、野菜の力と恵みであるファイトケミカルについて解説し、栄養成分をよく吸収させる野菜スープを提案。

免疫力をあげる最強の食事術-名医が考えた!


免疫力をあげる最強の食事術-名医が考えた!
白澤 卓二

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
適度な塩はとても体に良い、ケトン式ダイエットで健康な体に、など、予防医学の専門家がコロナに負けない栄養素&食べ方93を挙げる。「食事による予防医学」が実現できるよう、具体的な食事の摂り方をまとめる。

図解一生、医者いらずの食べ方-病気の9割は「食べ合わせ」で防げる!


図解一生、医者いらずの食べ方-病気の9割は「食べ合わせ」で防げる!

済陽 高穂

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
疲れにはジャガイモ+鶏肉、ストレスには緑茶+梅干し、胃もたれにはキャベツ+大根…。年代を問わず悩まされがちな22症状を取り上げ、それぞれの症状を「防ぐ・消す」食べ方、最高の「食べ合わせ」を具体的に紹介します。

身近に潜む食卓の危険物(SUPERサイエンス)


身近に潜む食卓の危険物(SUPERサイエンス)
齋藤 勝裕
SUPERサイエンス

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
私たちの身近な食卓には、さまざまな危険物が潜んでいます。山菜やキノコ、フグなど毒をもつ動植物や細菌性・ウイルス性の食中毒から、食品添加物、農薬、遺伝子組み換え作物など、食べ物に関連した危険物を幅広く解説する。
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