さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

食事

世界一長寿で幸せな村イタリアピオッピ式最高の長生き術(わかさカラダネBooks)


世界一長寿で幸せな村イタリアピオッピ式最高の長生き術(わかさカラダネBooks)
アシーム・マルホトラ ドナル・オニール 白澤 卓二 府川 由美恵
わかさカラダネBooks

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
地中海ダイエット発祥の地であるイタリア南部の小さな村、ピオッピで暮らす長寿の人々の生活習慣からヒントを得て生み出された健康法を紹介。21日間のピオッピ式運動メニュー、42品の長生きレシピを掲載する。

体にいい!栄養バランス満点のおいしい献立


体にいい!栄養バランス満点のおいしい献立
岩崎 啓子

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
健康を保つ基本はバランスのとれた食事! 1日にとりたい栄養と量を詳しく解説し、食べたい食品を上手にとるコツを伝授。朝・昼・夜の献立レシピは、カロリー・塩分・食品の充足量付きで掲載する。

筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ286-最新版 簡単レシピで病気を進行させない


筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ286-最新版 簡単レシピで病気を進行させない
山縣 邦弘 岩部 博子 牧野 直子

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
筑波大学附属病院で行っている腎臓病の食事療法のポイントや調理のコツを紹介。これまでの食生活を大幅にかえずに、簡単につくれるおいしいレシピ286品を掲載する。栄養成分早見表付き。書き込み欄あり。

図解山の幸・海の幸薬効・薬膳事典-果実・キノコ・海藻・魚介類50種(健康双書)


図解山の幸・海の幸薬効・薬膳事典-果実・キノコ・海藻・魚介類50種(健康双書)
池上 文雄
健康双書

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
人間の食の原点にある山と海の食材が、人間の健康を支えている。果実・キノコ・海藻・魚介などの山と海の食材50種を集め、それらの漢方から見た薬効と薬膳的な利用法をイラストを交えて解説する。

お医者さんと野菜屋さんが推奨したい一生健康サラダ


お医者さんと野菜屋さんが推奨したい一生健康サラダ
大塚 亮 高上 実

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
抗酸化作用で老化をストップさせるサラダ、腸内環境を改善して免疫力をアップさせるサラダ、血管を強くして生活習慣病を寄せつけないサラダ…。体調を整え、病気になりにくい体をつくる「一生健康サラダ」のレシピを紹介。

国立国際医療研究センター病院の一生役立つ糖尿病レシピ410


国立国際医療研究センター病院の一生役立つ糖尿病レシピ410
大杉 満 大越 郷子

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
低カロリーでもボリューム満点、減塩でもおいしく食べられる工夫がいっぱい。国立国際医療研究センター病院の実績と最新の研究に基づいた、糖尿病の食事療法に役立つ410レシピを紹介する。

幸せ運ぶコーヒータイム-医者が語るちょっといい話


幸せ運ぶコーヒータイム-医者が語るちょっといい話
米山 公啓

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
肝臓がんを抑制するなど、コーヒーを飲むメリットはたくさんある。医師である著者が健康とコーヒーの関係を解説するとともに、コーヒーの記憶と思い出を綴った、気持ち安らぐ一冊。

内臓脂肪がストン!と落ちる食事術


内臓脂肪がストン!と落ちる食事術
江部 康二

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
運動ゼロ、糖質制限と1日2食の「半日断食」の組み合せでOK。「糖質制限食」の体系を確立したパイオニアが、内臓脂肪を劇的に減らす、医学的に正しい体重の落とし方「食べトレ」を伝授する。

かみやすい飲み込みやすい高齢者のやわらか食132-家庭で作れる


かみやすい飲み込みやすい高齢者のやわらか食132-家庭で作れる
江頭 文江

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
かんだり飲み込んだりが難しくなってきても、家族と同じ食卓を囲むことができるように、ちょっとしたポイントや工夫を解説。おなじみの家庭の味を楽しめるレシピや、気になる症状別に体を整えるレシピなどを紹介します。

長寿ホルモンを増やす!「長寿食材」の選び方と最高の食べ方


長寿ホルモンを増やす!「長寿食材」の選び方と最高の食べ方
東京慈恵会医科大学附属第三病院栄養部

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
食べ方ひとつで健康寿命はのびる! 「長寿ホルモンを増やす」「若さを保つ」「病気予防」といった項目別に、食材の選び方と健康効果が倍増する食べ方や調理法を紹介。食生活の新常識、「抗加齢レシピ」も掲載する。
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