さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

食事

さば缶たまねぎ-血圧・血糖値を正常化する最強救世主!(TJ MOOK)


さば缶たまねぎ-血圧・血糖値を正常化する最強救世主!(TJ MOOK)
小田原 雅人 曽根 小有里
TJ MOOK

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
やせホルモンを分泌、動脈硬化を抑制、免疫力アップ…。さば缶とたまねぎを一緒に食べると、健康効果が倍増! 「さば缶たまねぎ」の健康効果をわかりやすく解説し、毎日飽きずにおいしく食べられる50品のレシピを紹介する。

医学博士が考案した長生きふりかけ-高血圧 糖尿病 がん 認知症 動脈硬化を予防


医学博士が考案した長生きふりかけ-高血圧 糖尿病 がん 認知症 動脈硬化を予防
平柳 要

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
高血圧、高血糖、脳卒中、脂質異常、認知症、膝の痛み、不眠…。そんな不調を遠ざけ、快適な生活をもたらしてくれる「長生きふりかけ」の作り方を医学博士が紹介する。

オーソモレキュラー医学入門


オーソモレキュラー医学入門
エイブラム・ホッファー アンドリュー・W.ソウル 中村 篤史

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
オーソモレキュラー(分子整合)医学の入門書。オーソモレキュラー栄養学の基本原則を概観し、様々な栄養素を詳述。また、精神病から癌まで、さまざまな病気の治療に対するオーソモレキュラー医学のアプローチを解説する。

40代で体脂肪率14%の料理研究家が実践する筋肉をつくるスープ


40代で体脂肪率14%の料理研究家が実践する筋肉をつくるスープ
牛尾 理恵

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
肉がメインのスープ、大豆・大豆製品・豆のスープ、魚・貝の缶詰を使ったスープ…。筋肉をつくるのに必要なタンパク質、ビタミン、ミネラルを効率的に1品で摂れるスープのレシピ47品を紹介する。

色白美肌!病気撃退の天然サプリこうじ最強レシピ-こうじ甘酒、タマネギこうじ、発酵あんこ、甘酒寒天が効く!(マキノ出版ムック)


色白美肌!病気撃退の天然サプリこうじ最強レシピ-こうじ甘酒、タマネギこうじ、発酵あんこ、甘酒寒天が効く!(マキノ出版ムック)
マキノ出版ムック

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
米こうじを使った基本の甘酒の作り方から、寒天で固めたり、凍らせたりする方法までを紹介。トマト甘酒やタマネギこうじ、発酵あんこといったアレンジレシピも収録。『壮快』『安心』『ゆほびか』掲載記事を加筆修正。

作りおきできる減塩おかず-塩分コントロールが楽になる!(作りおきシリーズ 食事療法)


作りおきできる減塩おかず-塩分コントロールが楽になる!(作りおきシリーズ 食事療法)
検見崎 聡美
作りおきシリーズ 食事療法

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
食材が持つ本来の味を最大限に生かすことを第一に考えた、作りおきできる減塩おかずのレシピ集。豚肉の薬味煮、サバのゆで漬け、いためなますなど、塩分0gから、塩分0.1〜0.2gと塩分ほぼ0gまで約50品を紹介する。

新しいタンパク質の教科書-健康な心と体をつくる栄養の基本


新しいタンパク質の教科書-健康な心と体をつくる栄養の基本
上西 一弘

予約数: 5
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
命をつくる栄養素として大注目のタンパク質。その基礎知識を解説するとともに、「美肌」「筋肥大」「メンタル改善」などの目的別に、タンパク質をたっぷり摂れるレシピを紹介する。タンパク質量リストも収録。

一生モノの美肌になる!最高の食べ方図鑑


一生モノの美肌になる!最高の食べ方図鑑
寺尾 啓二

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
キウイフルーツで便秘解消、梨を食べてメラニン生成を防ぐ…。いつまでも美しい肌で過ごすために、肌荒れやアンチエイジング、美白などのテーマごとに、肌にとって効率のいい食べ方を伝える。

クスリごはん-老けない食材とレシピ


クスリごはん-老けない食材とレシピ
白澤 卓二 ねこまき リベラル社

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
老けない人の食事法はコレ! AGEs、腸内環境、抗酸化、認知症予防、フィトケミカル、ケトン食など、最新の予防医学と食事術を、楽しいマンガを交えてわかりやすく紹介します。

血管が若返るクスリになる健康鍋-切れない 詰まらない しなやか


血管が若返るクスリになる健康鍋-切れない 詰まらない しなやか
島田 和幸

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
1品でバランスよし! 自然と主食が減らせる! 血管を強くするミネラル、食物繊維、たんぱく質が一度にたっぷりとれる健康鍋のレシピを、健康寿命をのばす食材とともに紹介する。
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