さいたま市図書館新着情報(非公式)

さいたま市図書館の新着図書の情報をお知らせします

駅弁

なぜ駅弁がスーパーで売れるのか?-挑戦する郷土の味(交通新聞社新書 157)


なぜ駅弁がスーパーで売れるのか?-挑戦する郷土の味(交通新聞社新書 157)
長浜 淳之介
交通新聞社新書

予約数: 3
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
モータリゼーション、列車の高速化、そしてコロナ危機。駅で売れない状況に追い込まれながらも、なぜ駅弁は生き残っているのか。駅を飛び出して販路を模索し、挑戦を続ける駅弁の姿から、「売り方のヒント」を伝える。

うまい駅弁-JR東日本駅弁味の陣公式ガイドブック 2020(オレンジページムック) 東日本を制する駅弁はどれだ!?


うまい駅弁-JR東日本駅弁味の陣公式ガイドブック 2020(オレンジページムック) 東日本を制する駅弁はどれだ!?
オレンジページムック

予約数: 4
予想待ち時間: 2か月程度
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【内容紹介】
東日本の駅弁を中心に、その最高峰を決める「駅弁味の陣」の公式ガイドブック。歴代の「大将軍」に輝いた駅弁と、駅弁味の陣2020に出陣する駅弁を詳しく紹介する。駅弁の達人が選ぶ駅弁なども掲載。書き込める評価欄あり。

台湾“駅弁&駅麵”食べつくし紀行-懐かしくて新しい“鉄道系グルメ”を求めてぐるり一周


台湾“駅弁&駅麵”食べつくし紀行-懐かしくて新しい“鉄道系グルメ”を求めてぐるり一周
鈴木 弘毅

予約数: 1
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
日本における鉄道系グルメ研究の第一人者が、駅弁と駅麵を求めて台湾を一周。その実態を紹介しつつ、日本との違いや共通点を明らかにしてゆく、台湾鉄道グルメ考察本。データ:2019年10月現在。

駅弁大百科-駅別案内で探すのも楽しい1000駅弁(旅鉄BOOKS 026)


駅弁大百科-駅別案内で探すのも楽しい1000駅弁(旅鉄BOOKS 026)
「旅と鉄道」編集部
旅鉄BOOKS

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
網走駅の帆立弁当から鹿児島駅の桜島灰干し弁当まで、全国の駅弁1000食をカラー写真とともに紹介する。駅弁レジェンドの印象に残った駅弁なども収録。チェック欄、QRコード付き。データ:2020年3月現在。

にっぽん全国100駅弁-鹿児島中央駅から稚内駅までEKB100!


にっぽん全国100駅弁-鹿児島中央駅から稚内駅までEKB100!
櫻井 寛

予約数: 5
予想待ち時間: 3か月程度
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【内容紹介】
世界に誇る日本の食文化、駅弁。三度の飯より駅弁好きな著者が全国各地で完食し、選び抜いたベスト100駅弁を、写真とコメント付きで紹介。現在駅弁が販売されてる45都道府県すべてを網羅する。

うまい駅弁-JR東日本駅弁味の陣公式ガイドブック2019 東日本の最高峰はどの駅弁!?(オレンジページムック)


うまい駅弁-JR東日本駅弁味の陣公式ガイドブック2019 東日本の最高峰はどの駅弁!?(オレンジページムック)
オレンジページムック

予約数: 7
予想待ち時間: 4か月程度
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【内容紹介】
東日本の駅弁を中心に、その最高峰を決める「駅弁味の陣」の公式ガイドブック。歴代大将軍をはじめ、出陣駅弁66食を紹介し、駅弁通が選ぶレア駅弁など魅力的な全100食の駅弁を大公開。書き込める評価欄あり。シール付き。

EKIBEN -THE ULTIMATE JAPANESE TRAVEL FOOD THE BOX LUNCH YOU BUY AT THE STATION AND EAT ON THE TRAIN-


EKIBEN -THE ULTIMATE JAPANESE TRAVEL FOOD THE BOX LUNCH YOU BUY AT THE STATION AND EAT ON THE TRAIN-
戸村 亜紀

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
駅弁は地方の魅力を伝える観光大使。伝統工芸から生み出されたパッケージデザインと、地元の食材をいかした駅弁56点を、オールカラー写真と共に解説する。日本の食文化の新たな一面を紹介した、海外へのお土産に最適な一冊。

駅弁掛紙の旅 -掛紙から読む明治〜昭和の駅と町 カラー版-


駅弁掛紙の旅 -掛紙から読む明治〜昭和の駅と町 カラー版-
泉 和夫
交通新聞社新書

予約数: 2
予想待ち時間: 1か月程度
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【内容紹介】
通信や情報網が発達していなかった時代の駅弁の掛紙を紐解き、当時の鉄道事情や世相、観光地や町の様子などを紹介する。『交通新聞』連載「掛紙停車」に加筆修正を加え、カラーで新書化。列車が描かれた掛紙集も掲載。
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