にっぽん醬油蔵めぐり(かもめの本棚)
高橋 万太郎
かもめの本棚

予約数: 0
予想待ち時間: 1週程度
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【内容紹介】
訪ね歩いた醬油蔵は全国400蔵以上! セレクトショップ「職人醬油」を運営する著者が、45蔵の“この1本”を、個性豊かな造り手の素顔とともに紹介する。醬油の違いがわかるシンプルレシピ付き。